tag:blogger.com,1999:blog-90388166237212342122024-03-13T20:05:13.725+01:00La cucina di ValeValentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.comBlogger244125tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-62805864242576050412013-09-17T16:20:00.000+02:002013-09-17T16:20:49.469+02:00Ciao ciao vacanze...e si riparte!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFp7QocQcncm3A75Izg9BNPC5g7XBMZgGMckQ2jmBvTBflfu_qbeA3On-cGGX-EGe4wK84-td6rVDppSHw8GJtyAW1pGZcxowSRUaQ0LyoVywlFDxZAbOeL0miEDkqks3up2iYBKHSSifo/s1600/images+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFp7QocQcncm3A75Izg9BNPC5g7XBMZgGMckQ2jmBvTBflfu_qbeA3On-cGGX-EGe4wK84-td6rVDppSHw8GJtyAW1pGZcxowSRUaQ0LyoVywlFDxZAbOeL0miEDkqks3up2iYBKHSSifo/s1600/images+(1).jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<span style="font-size: x-large;"><i>CIAO RAGAZZE!!!!</i></span><br />
Ve l'aspettate questa sorpresina oggi pomeriggio???<br />
La vacanziera <span style="font-size: large;"><i>number 1</i></span>, dopo che s'e' sparafleshata un bel mese di vacanze, ecco che riappare su questi schemi...felicissima di ritrovarvi e con le braccia spalancate per un graaaaande abbraccio che vi raggiunga tutte!!!!<br />
<br />
Come state???? Anzi...ci siete??? ce la fate???? siete conneeeeeesse???<br />
Ecco, io su quest'ultima domanda sorvolerei...dopo tutti questi giorni, dopo le vacanze, dopo una miriade di cose belle, di giornate piacevoli e chi più ne ha più ne metta, è davvero complicato (se non impossibile!) riprendere la vecchia/cara/super famosa routine, maanchesolopensarci di doverlo fare!!! Ma come si stava bene in vacanza???<br />
E ragazze mie, se ho tardato di una settimana dopo il rientro per scrivervi è solo per poter dare gli annunci ufficiali e tranquillizzare o voi che mi seguite: <b>si, sono sopravvissuta alla prima settimana di lavoro, di sveglie, di stress, di corse, di imprecazioni varie, di tutto.</b><br />
<br />
Le vacanze sono finite e sono state bellissime...<br />
Sono andata una settimana a Rimini con il fidanzato e sono stati giorni molto piacevoli e divertenti... L'Emilia Romagna è una terra fantastica, ricca di fascino e poterci tornare mi ha fatto enormemente piacere, mi ha saputo accogliere e conquistare come la prima volta, mi ha fatto stare bene, passare dei bei giorni, con tutte le sue attrazioni feste mare...l'allegria e il buonumore degli emiliani è in grado di contagiarti e sorprenderti dal primo momento e a te non resta che lasciarti travolgere a 360 gradi! E' stato bello, senza orari e pensieri, ci siamo goduti le giornate tra tintarelle, feste, passeggiate sul lungomare, shopping tra le bancarelle sulla spiaggia...e anche momenti magici e romantici...giornate all'insegna dell'allegria!! E amiche, in quei giorni mi sono anche regalata un nuovo look, volete vederlo? :)<br />
Bellissimi i giorni al mare e bellissimi i giorni qui con il fidanzato e gli amici, quelli veri che a me piace spesso nominare perchè compagni di tanti bei momenti, e sopratutto contenta e fiera di una nuova amicizia che è nata e che spero col tempo possa diventare sempre più forte e bella e se lei (si si proprio tu!) sta leggendo capirà subito che sto parlando di lei!<br />
<br />
Le vacanze sono finite ed e' giunto il momento di ripartire...con quel velo di nostalgia che è impossibile non arrivi, è vero, ma anche con tanta felicità di ritrovarvi tutte, di poter di nuovo venire a curiosare nelle vostre cucine, prontissima per tanti nuovi giorni di chiacchiere, ricette e sopratutto cariche alla massima potenza, giusto????<br />
<br />
Spero che anche voi abbiate passato delle bellissime vacanze, che siate state bene anzi, benone, come vi meritate!!! E anche tanto cariche come ci siamo promesse nei mostri saluti...vi ricordate?? Tranquille che non vi darò tregua, verrò a leggere, curiosare, salutarvi tutte!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
E quindi scriviamo sto benedetto <span style="font-size: large;"><i>THE END</i></span>...</div>
<div style="text-align: center;">
le valigie sono state svuotate, i souvenir messi in bella mostra, i vestitini riposti nell'armadio, costumi e pareo salutati (sob sob!) e ripartiamo...</div>
<div style="text-align: center;">
con la mia domandina magica di ogni anno...</div>
<div style="text-align: center;">
ci sarete voi a farmi compagnia vero???</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>BUONA SETTIMANA AMICHE MIE!!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
per fortuna il pericolo "lunedi" è stato scampato :p</div>
<div style="text-align: center;">
ci rileggiamo presto...prestissimo...</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Un bacione dalla vostra Vale YO-YO!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLArhP_XFWk9hV_9hOBpE8fTxM23On8vXnCA4j-FuLHNm5xYQWYHAa8pu_OSSb8foU_BF70YLksmJTvOY-EpOArrkcmRUqzqPx1pfSmZeqiZur0Q-2bz14JvML2EXM5lEM5AXRmY8lyrKP/s1600/pppp.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLArhP_XFWk9hV_9hOBpE8fTxM23On8vXnCA4j-FuLHNm5xYQWYHAa8pu_OSSb8foU_BF70YLksmJTvOY-EpOArrkcmRUqzqPx1pfSmZeqiZur0Q-2bz14JvML2EXM5lEM5AXRmY8lyrKP/s320/pppp.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<br />Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com55tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-86744046784025090392013-08-01T12:43:00.001+02:002013-08-01T12:43:13.907+02:00**** BUONE VACANZE!!!! *****<div style="text-align: left;">
<span style="color: #e69138; font-size: x-large;"><b>CIAO A TUTTE BELLE AMICHE MIE!!!!</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
Come stateeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee???</div>
<div style="text-align: left;">
Ditelo che pensavate che questo pazzo caldo mi avesse sciolto e che io stremata mi sono concessa a lui, ditelo che pensavate che fossi sparita risucchiata da chissà quale fenomeno paranormale...</div>
<div style="text-align: left;">
E invece no care mie, non è andata proprio così!!</div>
<div style="text-align: left;">
E sono qui carica e vittoriosa, finalmente in vacanza, e prontissima per </div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-large;"><i>cantare vittoria insieme a vo</i></span><i><span style="font-size: x-large;">i</span></i>!!!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Finalmente sono arrivate le tanto aspettate vacanze e se ci penso ancora non mi sembra vero.. Basta sveglie antipatiche la mattina, basta pensieri orari impegni, time out al lavoro che in quest'ultimo periodo era una montagna...</div>
<div style="text-align: left;">
Ora mi aspettano solo mare, divertimenti, relax, giornate allegre e spensierate, tintarella, notti brave...</div>
<div style="text-align: left;">
E anche il blog ha bisogno di una bella pausa, eh si che se la merita, per tornare entrambi a settembre più carichi che mai!!!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
E con questo post auguro delle buone vacanze a tutte amiche mie...</div>
<div style="text-align: left;">
...che siano al mare, in montagna, in città poco importa..</div>
<div style="text-align: left;">
l'importante è che le passiate bene, con le persone a cui tenete e che sia un estate piena di momenti allegri e divertenti da raccontarci tutte al nostro ritorno!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqFVLos55jzqrkKpiipTW9-ILQESLlxN2mhZLbh3An9NuGx1VltwmJ26cgzq8I8PVNkaz3GLy6Y7nDM_Q7DwmQr1GpGEADlT2PRtXecQV6q1nAhoyPd-gG_HFsOYApHle5iFI53CDnJRXv/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqFVLos55jzqrkKpiipTW9-ILQESLlxN2mhZLbh3An9NuGx1VltwmJ26cgzq8I8PVNkaz3GLy6Y7nDM_Q7DwmQr1GpGEADlT2PRtXecQV6q1nAhoyPd-gG_HFsOYApHle5iFI53CDnJRXv/s400/images.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i style="font-size: xx-large;"><span style="color: #0b5394;">Buone vacanze a tutte voi e un arrivederci a settembre!!</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tanto baci e un forte abbraccio,</div>
<div style="text-align: center;">
a presto</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><i>Valentina</i></b></span></div>
</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-92059139524947987122013-07-23T16:24:00.000+02:002013-07-23T16:24:31.109+02:00Le tagliatelle che profumano d'estate<span style="font-size: x-large;"><b>BUON MARTEDÌ AMICHE!!!!</b></span><br />
Come state? Avete iniziato bene la nuova settimana?<br />
Nuovo giro nuova corsa e si riparte, ormai vicinissima alla meta!! <span style="font-size: large;"><i>Che meraviglia</i></span>!!<br />
Mancano 9 giorni, solo più 9 giorni, e ce la posso fare, devo farcela!!!<br />
<br />
E così faccio tutto ciò che di divertente c'è per trovare la carica per gli ultimi giorni...<br />
...proprio come ho fatto domenica che, insieme al fidanzato e a una cara coppia di amici, sono andata al bellissimo Zoo Safari di Pombia (Novara) per una gita fuori porta che da tempo aspettavo di fare e che è stata ancora più bella e divertente di come immaginassi! Chi di voi lo conosce? E' un grande parco con gli animali, le giostre, divertimenti...ed è stato emozionante poter vedere tanti animali, poterli accarezzare, fotografarli da vicino, e che adrenalina fare il giro in macchina dentro il parco e passare vicino ad animali come nientepopodimenoche leoni, tigri, ghepardi, e poterli ammirare da vicino in tutta la loro bellezza!!! E poi giostre, divertimenti per tornare bambini, passeggiate nelle aree pedonali con gli animali, rettilario, insettario, acquario, fattoria e tante bancarelle e spettacoli dal vivo per potersi sbizzarrire!! Una giornata lunga, stancante è vero ma tanto tanto piacevole, non ci sono parole per descriverla!! E con la compagnia giusta tutto è perfetto!<br />
<i>UNO SPETTACOLO</i>, e consiglio a chi è di queste parti di farci assolutamente un salto, date un'occhiata <span style="font-size: large;"><b><a href="http://www.safaripark.it/">qui</a></b></span>, è bellissimo!!!<br />
<br />
Ma veniamo alla cucina e al primo gustoso e di stagione che vi propongo oggi!<br />
E' la pasta che ho preparato per la cena di venerdi scorso e si sa, almeno per me i sughi semplici come tutte le altre cose poco elaborate sono sempre le più buone. Non c'è niente di piè buono di un primo dal condimento semplice, gustoso, che sa di casa, di nonna, profumato grazie al basilico che in questo periodo sta spopolando e, sopratutto, di stagione, fatto con i pomodorini datterini che sono dolci e gustosi nello stesso momento e che sono perfetti non solo per condirci la pasta ma anche per tante altre ricettine estive e fresche. Con questo profumatissimo sugo ho preparato le tagliatelle, che bontà!<br />
E quindi...eccolo qui! ^^<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Tagliatelle con sugo di pomodori datterini</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
300 gr di pomodori datterini</div>
<div style="text-align: center;">
350 gr di tagliatelle</div>
<div style="text-align: center;">
due spicchi d'aglio</div>
<div style="text-align: center;">
basilico in foglie</div>
<div style="text-align: center;">
olio extra vergine di oliva</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Lavare bene i pomodorini e tagliarli a metà nel senso della lunghezza.</div>
<div style="text-align: center;">
In una capiente padella mettere l'olio evo, far soffriggere qualche istante gli spicchi d'aglio sbucciati e leggermente schiacciati, e una volta caldo aggiungere i pomodorini datterini e un paio di foglie di basilico lavate e asciugare tamponandole con carta da cucina; salare abbondantemente e lasciar cuocere per 20' senza coperchio e mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.</div>
<div style="text-align: center;">
Nel frattempo portare a bollore l'acqua salata per la pasta, cuocere le tagliatelle scolarle e saltarle in padella con il sugo preparato.</div>
<div style="text-align: center;">
Servire guarnendo con foglie di basilico.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcmd9owVCb73GuKtjPAvMho_wYKA3-md8J2QZ_br2lsT9yuLu4onrN6FqndA-xwvdL3AW1ffQxcxwN-_8hL7Eo87c1YbLaWzSCePoZPE1gxX6XdSMM6Easthe-PJdU4LmtUKpAnRPnHq8t/s1600/%C3%A0%C3%A0%C3%A0%C2%B0.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcmd9owVCb73GuKtjPAvMho_wYKA3-md8J2QZ_br2lsT9yuLu4onrN6FqndA-xwvdL3AW1ffQxcxwN-_8hL7Eo87c1YbLaWzSCePoZPE1gxX6XdSMM6Easthe-PJdU4LmtUKpAnRPnHq8t/s640/%C3%A0%C3%A0%C3%A0%C2%B0.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
Ragazze madddddunnna che caldo fa oggi, c'è da fare la sauna, aiutooooooo!!</div>
<div style="text-align: left;">
Ditemelo voi..sopravviverò?? ^^</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Vi abbraccio forte forte,</div>
<div style="text-align: left;">
buon caldo a tutteeeeeeeeee</div>
<div style="text-align: left;">
Valeeeeeee</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-7609181658826196042013-07-19T12:46:00.000+02:002013-07-19T12:46:14.845+02:00Il re dell'estate!!<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: orange; font-size: x-large;">BUON VENERDÌ AMICHE!!!!</span></div>
<div style="text-align: left;">
Avete visto che è arrivato un nuovo fine settimana??</div>
<div style="text-align: left;">
Corri luglio corri che qui dalle mie parti</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><i>la batteria è arrivata all'esaurimento nervoso!!</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
Eddaiii lascia il posto al tuo compare agosto...</div>
<div style="text-align: left;">
...qui urge davvero bisogno di vacanze, mare, relax, quelle cose semplici che solo quando si è in vacanza si possono ben godere, e ancora sole, mare, relax relax relax..!!!</div>
<div style="text-align: left;">
Sono un po monotona neh?</div>
<div style="text-align: left;">
Ma voi ragazze non avete idea di quanto quest'anno io stia aspettando le vacanze!!!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Come state?? Tutte pronte per i due giorni più belli della settimana??</div>
<div style="text-align: left;">
Come li passerete di bello?</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #f6b26b; font-size: large;"><i><b>Quello di oggi sarà un post tutto estivo!!!!</b></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
Per me non è estate se non c'è questo piatto fresco...</div>
<div style="text-align: left;">
...sarà banale, sarà una non ricetta, sarà che manco si cucina..</div>
<div style="text-align: left;">
ma nel mio blog non può assolutamente mancare il famosissimo</div>
<div style="text-align: left;">
prosciutto e melone, il must della mia estate!!!</div>
<div style="text-align: left;">
Il piatto estivo per eccellenza, fresco per antonomasia,</div>
<div style="text-align: left;">
basterà comprare i due super ingredienti e pensare solo a come decorare il piatto!</div>
<div style="text-align: left;">
Per me è il must e ogni volta mi fa venire in mente una bella tavola apparecchiata nel terrazzo, gli amici sorridenti seduti intorno, fiumi di parole e risate a non finire...</div>
<div style="text-align: left;">
ECCOLO QUI IN TUTTA LA SUA BELLEZZA ^^<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqr11fv5MYfGqsIEB11p32hk0IlauVStJ8ovSbqykLPcRNKYHJrU8OffkEOOzaIan6HEv7tp69eEv7RaBu1GPGXJTMc3GmukIkfEX2xsyjfEVERRzMwmqaYBuUU9zofEMglHL9iiFYotuQ/s1600/ololololololo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqr11fv5MYfGqsIEB11p32hk0IlauVStJ8ovSbqykLPcRNKYHJrU8OffkEOOzaIan6HEv7tp69eEv7RaBu1GPGXJTMc3GmukIkfEX2xsyjfEVERRzMwmqaYBuUU9zofEMglHL9iiFYotuQ/s640/ololololololo.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Perfetto anche da gustare in spiaggia tra una partita a racchette e una nuotata, tra una passeggiata sul bagnasciuga e un po di tintarella, o magari mentre vi godete</span><span style="text-align: center;"> una di quelle belle letture estive gettonatissime sotto l'ombrellone! </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Ho appena finito di leggere uno di quei libri (libro disponibile anche in formato Ebook) che catturano da subito e in men che non si dica ci si ritrova già alle ultime pagine, è scorrevole, simpatico, e sono sicura che farò breccia nel cuore di noi fanciulle, noi fanciulle che sogniamo sempre un'amore "magico" e che in questo libro troveremo la magia allo stato puro!!! E mi piace tantissimo anche la sua autrice, Matthews Carole, andrò alla ricerca di altri suoi libri! Intanto vi consiglio questo, a me è piaciuto tantissimo! Per altre idee andate <span style="font-size: large;"><b><a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/search/label/libri%20che%20passione%21">qui</a></b></span>, mica vi avrei lasciato ancora per molto a corto di consigli letterari :)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBVwK_oT_He5-HfNeVK27iM6ruKu1eE3ZXx8r0adjYnPywLgjEWN6rzsTom8t1AZ3u9T9VHyBRvpQRvHDCKrp5kun8ktTeaOO1uwiFtzPH2B5eO3v3awKR-PJk0lQ3D2t_4lS8BEzYx9lq/s1600/cop.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBVwK_oT_He5-HfNeVK27iM6ruKu1eE3ZXx8r0adjYnPywLgjEWN6rzsTom8t1AZ3u9T9VHyBRvpQRvHDCKrp5kun8ktTeaOO1uwiFtzPH2B5eO3v3awKR-PJk0lQ3D2t_4lS8BEzYx9lq/s400/cop.jpg" width="257" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: xx-small;"><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 12px;">Emma e Leo sono fidanzati da anni ma la loro relazione sembra aver perso la passione e la spensieratezza di un tempo. La magia dell’amore è volata via, lasciando il posto a una noiosa e prevedibile quotidianità. Ma Emma è diventata una donna indipe</span><span style="background-color: white; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 12px;">ndente e coraggiosa, pronta a mettersi in gioco per salvare il rapporto, mentre lui è l’eterno Peter Pan di sempre. Così quando Leo si presenta alla cena del trentesimo compleanno di Emma con ore di ritardo e sviene sulla torta visibilmente ubriaco, Emma decide di troncare e di cercare un uomo che si dimostri alla sua altezza. Leo però, nel frattempo, incontra una donna molto affascinante e decisamente fuori dal comune… Emma e Leo sono destinati a perdersi per sempre? Riuscirà Emma a dimenticare il suo grande amore e a trovare l’uomo giusto? E Leo capirà cosa vuol dire crescere e affrontare una relazione in maniera matura?</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #676767; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, Geneva, sans-serif, Swiss, SunSans-Regular; font-size: 11px;">.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #676767; font-family: 'Coming Soon'; font-size: 15px; line-height: 20px;">Dal sito</span><span style="background-color: white; color: blue; font-family: 'Coming Soon'; font-size: medium;"><b><a href="http://www.newtoncompton.com/ebook/169/per-un'ora-d'amore" style="color: #d2b679; text-decoration: none;"> </a>NEWTONCOMPTON.COM</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: blue; font-family: 'Coming Soon'; font-size: medium;"><b><br /></b></span>
<span style="background-color: white; color: blue; font-family: 'Coming Soon'; font-size: medium;"><b><br /></b></span>
<span style="background-color: white; color: blue; font-family: 'Coming Soon'; font-size: medium;"><b><br /></b></span>
<span style="background-color: white; color: blue; font-family: 'Coming Soon'; font-size: medium;"><b><br /></b></span>
<span style="background-color: white; font-family: 'Coming Soon';">Raga</span><span style="background-color: white; font-family: 'Coming Soon';">zze vi abbraccio forte forte e vi auguro un bellissimo</span><span style="background-color: white; font-family: 'Coming Soon';"> weekend!!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Coming Soon';">Che sia allegro e pieno di cose belle per tutte!!</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Coming Soon';"><br /></span>
<span style="font-family: Coming Soon;">Alla prossima,</span><br />
<span style="font-family: Coming Soon;">Valeeeeeeee</span></div>
</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-30080871767120869792013-07-16T16:05:00.002+02:002013-07-16T16:05:59.352+02:00Ma che buone le coscette!<span style="color: #e69138; font-size: x-large;"><b>BUON MARTEDÌ BELLE RAGAZZE!!</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><i>E buon inizio settimana!!!! L'avete iniziata tutte bene??</i></span><br />
Yawwwn...qui con la vivacità di un bradipo assonnato, sob!<br />
Più passano i giorni ragazze e più mi sento stanca...la sveglia che dopo un anno continua a suonare alle 6, questo caldo afoso che mette addosso una fiacchezza senza limiti, e il mio weekend appena trascorso che mi ha devastata!!<br />
Ok gli amici, le serate, le notti magiche d'estate e le serate in buona compagnia che mai come in questa stagione sono amate, ma se vi dico che avrò dormito due ore per notte e mi sono riposata più durante la settimana di lavoro che nel weekend rendo l'idea??? Altro che gioventù, qui gli anni iniziano a farsi sentire ahahahah :*<br />
<i>Vacanze ma quando arrivate?????? </i>Vi prometto che dopo la pausa estiva mi ritroverete carica e pimpante come sempre, per ora avete voglia di sopportarmi ancora un po?? :*<br />
<br />
Per farmi perdonare vi offro queste gustosissime coscette di pollo, da me sono super ricercate e ogni volta riscuotono sempre tanto successo, sono piaciute tanto anche ai miei amici che le hanno da poco assaggiate durante una delle nostre cene in compagnia e spero piacciano anche a voi. Io ve lo consiglio, e non solo in questa versione ma anche nelle altre già sperimentate e che arriveranno anche qui! E' una delle tante ricette che arrivano dai luuunghi pranzi domenicali dalla mia nonna e da subito ho voluto prepararle anche io, e dalla prima volta ne sono seguite tante altre perchè credetemi, alla semplicità della preparazione si uniscono la bontà e quel delizioso profumino dato dal rosmarino che ve lo raccomando.<br />
Attenzione però, non dimenticatevi di portare a tavola una bella pagnotta di pane perchè la scarpetta è d'obbligo! Lo so che siamo in vista della prova costume maaaa non ve la potete scampare, come resistere a tutto quel sughetto??<br />
Se vi va provatele ragazze, sono perfette anche per i piè piccoli (anzi, ne andranno ghiotti!) e sono ottime anche con le verdure, provare per credere!!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Coscette di pollo al sugo e rosmarino</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 kg di coscette di pollo</div>
<div style="text-align: center;">
2 spicchi d'aglio</div>
<div style="text-align: center;">
rosmarino</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 bicchiere di vino bianco</div>
<div style="text-align: center;">
un barattolo di pezzettoni di pomodoro</div>
<div style="text-align: center;">
olio d'oliva</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
In una capiente padella dal fondo antiaderente mettere l'olio d'oliva, farvi rosolare gli spicchi d'aglio interi, dopodiché aggiungere le coscette di pollo, gli aghi di rosmarino, e rosolarle a fuoco vivace rigirandole di tanto in tanto per dorarle uniformemente. </div>
<div style="text-align: center;">
Bagnare con il vino bianco, lasciarlo evaporare, salare e aggiungere due bicchieri d'acqua. Cuocere per circa un'oretta, e quando l'acqua si sta per asciugare aggiungere i pezzettoni e lasciar cuocere ancora per un quarto d'ora, aggiustare di sale se necessario e le coscette sono pronte.</div>
<div style="text-align: center;">
Nel caso si volesse far addensare la salsa cuocere, a cottura ultimata, per altri 5' a fuoco vivace senza coperchio.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMBOJicHC6FyNTrB7gZp7cHPWg_2luuWsI_ykpA0k-MiJhMISy_3OWZpMMo4IYyUpvmTWpbYd15PgkC8s0KsgwEtHkuL4aAPajrUKW9gseXU4GfjzIY_8kq8EZt7REqBklbIHD_MohJxHM/s1600/kuku.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMBOJicHC6FyNTrB7gZp7cHPWg_2luuWsI_ykpA0k-MiJhMISy_3OWZpMMo4IYyUpvmTWpbYd15PgkC8s0KsgwEtHkuL4aAPajrUKW9gseXU4GfjzIY_8kq8EZt7REqBklbIHD_MohJxHM/s640/kuku.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ragazze urge assssssolutamente bisogno di un bel caffè freddo schekerato, il must dell'estate!! E di tanto tanto tanto relax relax relax, vediamo se riesco a tenere gli occhi aperti per 5 minuti di fila ahahaha</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Vi saluto e vi abbraccio forte,</div>
<div style="text-align: left;">
alla prossima,</div>
<div style="text-align: left;">
Valeeeeee</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-58043738986086137382013-07-09T15:28:00.000+02:002013-07-09T15:28:25.194+02:00Di patate e di bombette!<span style="font-size: x-large;"><i>CIAO A TUTTE FANCIULLE!!!!</i></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>E una buona giornata nehhhhh!!!!</b></span><br />
Come state?? Come avete iniziato la settimana?<br />
Qui da me con pioggia e una bella arietta fresca fresca che dopo giorni di boccheggiamento vario è proprio una manna dal cielo, la stavo davvero aspettando una giornatina con i fiocchi come questa!!<br />
E io allora <span style="font-size: large;">festeggio</span>!!! Con un pomeriggio di full immersion nella bellezza solo per me, una giornatina che ho deciso di regalarmi per iniziare con dolcezza la nuova settimana e perchè, diciamolo, <i>quando ce vò ce vò amiche mie</i>!!<br />
Certo è che festeggiare con una ceretta terrificante non è proprio il massimo, ma un nuovo taglio di capelli e una rilassante pedicure mi ripagheranno senz'altro!<br />
E ripeto...<i>quando ce vò ce vò</i> ^-^<br />
<br />
Così "approfitto" della fretta per lasciarvi una ricettina veloce quanto sfiziosa anzi, sfiziosa lo è ancora di più! Mi dispiace solo farvi mettere a friggere ma non vi preoccupate, questa è solo una piccola parentesi nella sfilza di piattini light e salutari che stanno sfilando nella mia cucina. E' che l'altra sera ho preparato <b><a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2012/06/di-insalatee-di-patate.html">questa</a></b> insalata e avendo esagerato con la quantità di patate mi sono dovuta far venire subito in mente un modo sfizioso per riciclare quelle in eccesso e l'idea non è tardata ad arrivare! Delle semplici polpettine che a casa abbiamo ribattezzato bombette, e che bombette ragazze!! Una ricetta veloce quanto golosa e se anche voi adorate le patate non fatevela scappare mi raccomando; non ho precisato le quantità perchè mi sono regolata a occhio in base alle patate che avevo già bollite, regolatevi voi in base al numero di golosoni! Anzi, anche qualcuna in più perchè vi assicuro che non bastano!<br />
Occhio però perchè una tira l'altra, creano dipendenzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Bombette di patate</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
patate</div>
<div style="text-align: center;">
1 spicchio d'aglio</div>
<div style="text-align: center;">
un ciuffo di prezzemolo</div>
<div style="text-align: center;">
olio di semi</div>
<div style="text-align: center;">
1 uovo</div>
<div style="text-align: center;">
pangrattato</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Per prima cosa bollire le patate con la buccia in una pentola con abbondante acqua non salata per 30' circa, dipende dalla grandezza delle patate; per verificare la cottura basterà infilare la forchetta nella patata, se esce senza resistenza sono pronte. Scolarle e sbucciarle.</div>
<div style="text-align: center;">
Una volta raffreddate schiacciarle bene con una forchetta, salarle, e aggiungervi l'aglio e il prezzemolo tritati. In una ciotola sbattere l'uovo con un pizzico di sale, e mettere in un piattino il pangrattato.</div>
<div style="text-align: center;">
Aiutandosi con le mani formare le polpettine di patate, passarle prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato e friggere in olio di semi fino a doratura,</div>
<div style="text-align: center;">
Scolarle su carta assorbente da cucina e servire.</div>
<div style="text-align: center;">
Ottime anche al forno.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG_NgKY0vPpJrnD5uRQlKNnCTiiLGq7lwx1-DGCOQZTPRhANUdUj9LzuENPKKWzWlYwVBneKq4YQsse68xTT3pqy6KpEdJU0LIAZ-erMOLvTpHLUsJr1HrRqfmOAtWSS3VL1j3YwXCaDhP/s1600/llllll.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiG_NgKY0vPpJrnD5uRQlKNnCTiiLGq7lwx1-DGCOQZTPRhANUdUj9LzuENPKKWzWlYwVBneKq4YQsse68xTT3pqy6KpEdJU0LIAZ-erMOLvTpHLUsJr1HrRqfmOAtWSS3VL1j3YwXCaDhP/s640/llllll.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh42FRiPNLDE0SQghOIRU_726NagtPJc1pFh8SVuwBSCqu_Isf_RQL-5nA2xUcmUF4bYwlOecJBFv2fxLwV9sQQVmVL0OkYU4iTBEMAq96TDp61D2VjAnZb29jyQiWhYD55YXGJZaxtngSm/s1600/%25C3%25B2%25C3%25B2%25C3%25B2%25C3%25B2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh42FRiPNLDE0SQghOIRU_726NagtPJc1pFh8SVuwBSCqu_Isf_RQL-5nA2xUcmUF4bYwlOecJBFv2fxLwV9sQQVmVL0OkYU4iTBEMAq96TDp61D2VjAnZb29jyQiWhYD55YXGJZaxtngSm/s640/%25C3%25B2%25C3%25B2%25C3%25B2%25C3%25B2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ragazze vi lascio e scappo alla mia giornata di coccole e benessere, che meraviglia!!</div>
<div style="text-align: left;">
Ma prima ringrazio le amiche che si sono aggiunte al mio angolino di cucina virtuale, <span style="font-size: x-large;"><i>grazie mille e benvenute</i>!!!</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Buona giornata e buona settimana,</div>
<div style="text-align: left;">
alla prossima,</div>
<div style="text-align: left;">
Valeeeee</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-52404309060018304592013-07-04T14:00:00.000+02:002013-07-04T14:00:31.188+02:00I i insalatissimaaaaaaaaa!!!!!<span style="font-size: x-large;"><b>UN BUON GIOVEDI DI SOLE A TUTTE LE MIE AMICHE!!!</b></span><br />
Come ve la state (<i>S)</i>passando????<br />
Il tempo scorre sempre più veloce, una nuova settimana sta giungendo al termine e finalmeeeente è arrivato anche l'ultimo mese di lavoro dopo lo stop & go e io...ioooooo....aspetto le tante sognate vacanze estive!!!<br />
Mentre le previsioni annunciano una "strana" estate, un po pazzerella e folle come me <span style="font-size: large;"><i>io prenoto le mie belle vacanze</i></span>!!!<br />
<span style="font-size: x-large;"><i>Rimini sto arrivandoooooooooooooooooooooooooooo</i></span> ^-^<br />
Sole, mare, tuffi, divertimenti a gogò, e poi tintarella, giornate in spiaggia, movida notturna e ore piccole...che bello tornare dalla mia adorata riviera romagnola dopo la capatina fatta col moroso per il nostro primo Capodanno insieme e passare delle belle giornate in un posto che ho amato dal primo momento!!!<br />
Per una volta siamo riusciti a giocare d'anticipo e ora non mi resta che fare il countdown finale e aspettare i giorni che mancano con questo divertente pensiero!!!<br />
<br />
E visto che la prova costume è l'incubo sempre più ricorrente diamo il via alle belle insalatone!!! Fresche, buone e colorate...una cascata di colori!!<br />
Ve l'avevo detto che sarebbe stata una sfilata di piatti sani e light...<br />
Cosa c'è di meglio di una bella ciotola di insalata in queste calde giornate, io preparerei solo quelle: sono fresche e salutari, saziano mantenendo leggeri, ci fanno sbizzarrire tra i tanti ingredienti con cui prepararle e ci rubano davvero poco tempo visto che tutto ciò che ci "tocca" fare è preparare gli ingredienti e darci dentro :)<br />
Poi vogliamo mettere il piacere di arrivare a casa stanchi e accaldati e trovare in tavola un piatto così allegro e colorato??? Una sferzata di energia!!! E quanto è divertente crearne sempre una diversa!<br />
<i>Ladies and gentlemen</i> la mia coloratissima insalata!!!<br />
I i insalatissima, sotto i raggi del sooooooooooleeeeeeeeee :D<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Super insalatissima</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
lattuga</div>
<div style="text-align: center;">
carote</div>
<div style="text-align: center;">
mais in barattolo</div>
<div style="text-align: center;">
piselli</div>
<div style="text-align: center;">
olio evo</div>
<div style="text-align: center;">
aceto di mele</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Non c'è niente di più facile e divertente di preparare una fresca insalata!</div>
<div style="text-align: center;">
Tagliare e lavare accuratamente la lattuga</div>
<div style="text-align: center;">
pelare le carote, lavarle e tagliarle a julienne</div>
<div style="text-align: center;">
sgocciolare il mais dalla sua acqua di conservazione</div>
<div style="text-align: center;">
bollire una decina di minuti i pisellini surgelati e lasciarli raffreddare</div>
<div style="text-align: center;">
In una insalatiera capiente unire tutte le verdure, condire con un filo di olio extra vergine di oliva, aceto di mele e un pizzico di sale e gustare l'insalata!!</div>
<div style="text-align: center;">
SANA, LIGHT E TANTO GUSTOSA!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH3zkT8pU2TjxnRZxzgmndZBmh156euWY7SBMEE2-3LmTQ9SqPYEebhe-XTpDeUboUyg-wdLdYIj9mILWGP2I6fQ97LsOlg6ioeVmJwQqp9uGnjb2TG3ZjcTpPVfReZOiEoaRhWO02rUbx/s1024/ooooo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH3zkT8pU2TjxnRZxzgmndZBmh156euWY7SBMEE2-3LmTQ9SqPYEebhe-XTpDeUboUyg-wdLdYIj9mILWGP2I6fQ97LsOlg6ioeVmJwQqp9uGnjb2TG3ZjcTpPVfReZOiEoaRhWO02rUbx/s640/ooooo.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i>GRAZIE MILLE</i> per l'entusiasmo che mi avete dimostrato per l'arrivo della nuova <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/p/hai-provato-una-mia-ricetta.html">paginetta</a> bel blog, sono davvero contenta che vi piaccia!!<br />
<br />
Buon pomeriggio a tutte ragazze, spero per me rilassante e di riposo, diciamo che per oggi ho già dato ;)<br />
Vi abbraccio forte forte a tutte<br />
Valeeeeeeeee</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-3035091670783955472013-07-01T16:14:00.000+02:002013-07-01T16:14:56.706+02:00Hai provato una mia ricetta??<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-large;"><b><span style="color: #e69138;">**</span> Buon inizio settimana amiche care!! <span style="color: #e69138;">**</span></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
Arieccome qui dopo una settimana di "ferie" dal blog. </div>
<div style="text-align: left;">
Sono state giornate davvero pienotte ragazze mie, piene di faccende da sbrigare, novità sul lavoro che si sono aggiunte alla già alta montagna di lavoro che ho in studio (ma di questo non ci lamentiamo!), e anche io mi sono lasciata coccolare dal sole e dalle belle giornate che chiedevano di stare fuori a passeggiare e godersi l'estate appena arrivata! Ma la mia cucina eh no che non è andata in ferie e che carrellata di piatti light, sani ed estivi che ho preparato!!!</div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-size: x-large;">E voi come state?? Avete fatto le brave??</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
Guardate che vi tengo d'occhio ehhhhh :DD<br />
<br />
<span style="color: #ffd966; font-size: large;">:---:----:---:----:---:----:-----:------:-------:-----:-----:------:------:------:-------:-------:-</span><br />
<br />
<i>Si informa la gentile clientela che finalmeeeeeente è arrivata nel blog la tanto chiacchierata pagina "<b><span style="background-color: yellow; font-size: large;">HAI PROVATO UNA MIA RICETTA?</span></b>" la pagina di cui la sottoscritta (alias foodblogger da strapazzo :D) ne va mooooolto fiera perchè raccoglie i suoi pasticci provati dalle sue caaaaaaree amiche e si sa che se una propria ricetta oltre che piaciuta è stata anche provata bè, c'è da rallegrarsi e non poco!!! Quindi dico a voi, <span style="font-size: large;"><b>a tutte voi</b></span>, blogger e non blogger, amiche e amici, fanciulli o fanciulle che se provate una mia ricetta (e se avete un blog non siete "obbligate" a postarla nel blog ma basta fotografarla) non esitate a <u>inviarmela che sia tramite commento a qualsiasi post del blog, tramite Faccia Libro, e-mail (tata8651@libero.it) o tramite picciooooooone viaggiatore e segnaaaaaaali di fumo</u> e io sarò contentissima di metterla in bella mostra!</i><br />
<i>SE PO FARE???? Intanto fate un salto alla pagina se vi va, la vostra foodblogger preferita (seeeeeee mò l'ho detta grossa :*) ne sarà contentissima! E, ovviamente, per qualsiasi suggerimento o parere sono qui, fatevi sotto!</i><br />
<i><br /></i>
<span style="color: #ffd966; font-size: large;">:---:----:---:----:---:----:-----:------:-------:-----:-----:------:------:------:-------:-------:-</span><br />
<br />
<br />
Straccetti di pollo con piselli: uno dei piatti della mia dieta che sta iniziando a dare buoni frutti, un piatto light gustoso e unico e in una botta sola risolvo il problema del contorno che, come sempre, per me si limita alle Fantastiche 5 (<i>le fantastiche 5 verdure che mangia il moroso!</i>). Un piatto unico che io ho deciso di preparare in due tempi cuocendo a parte i pisellini in padella ed evitando anche il soffritto della cipolla nell'olio (ho aggiunto un sorsino di acqua), e in secondo tempo il petto di pollo alla griglia già tagliato a straccetti per poi unire il tutto e lasciar insaporire insieme, ma voi potrete tranquillamente fare un'unica preparazione. E' un piatto buono e leggero, da riprovare con tante altre verdure!<br />
Voi come lo preferite?</div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Straccetti di pollo con piselli</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
4 fettine di petto di pollo</div>
<div style="text-align: center;">
400 gr di piselli (vanno bene anche quelli surgelati)</div>
<div style="text-align: center;">
cipolla bianca</div>
<div style="text-align: center;">
olio d'oliva</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Per prima cosa cuocere i piselli.</div>
<div style="text-align: center;">
In una padella dai bordi alti versare l'olio d'oliva, farvi rosolare per qualche istante la cipolla bianca tritata (o evitare il soffritto come ho fatto io aggiungendo del'acqua), e aggiungere i pisellini. Coprire a filo con acqua tiepida, salare, e cuocere per 30' a fuoco basso fino a cottura ultimata.</div>
<div style="text-align: center;">
Tagliare le fettine di petto di pollo a striscioline. Scaldare sul fuoco la piastra, mettere del sale sopra per evitare che la carne si attacchi, e cuocere la carne a striscioline.</div>
<div style="text-align: center;">
Qui le immagini della preparazione:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfBUTo3ggcNlHHj7DeCJABP3Xt3ngK26Yr__egaSZ3mzWJ4uagPN4Usprrl639Z2A88aGKGnBr0CF6g0mVFhg8fIdn18pHbgG28pItvKmJ1-VrXVWn65FZ-eZcylH3OZw-hCij2h_sKpd/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfBUTo3ggcNlHHj7DeCJABP3Xt3ngK26Yr__egaSZ3mzWJ4uagPN4Usprrl639Z2A88aGKGnBr0CF6g0mVFhg8fIdn18pHbgG28pItvKmJ1-VrXVWn65FZ-eZcylH3OZw-hCij2h_sKpd/s400/collage.jpg" width="288" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Una volta cotti sia i pisellini che gli straccetti di pollo unirli in una pirofila e servire.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaPWrrkwK7iTF_aSterw_NVayOsdGE7CqcZpcZR0BRW2l00xCDfz8tJ_dDsUyncOFDmC0x-pAsdtabLoOhKiyPM1VNDDaCD1Xm9hbTapfZxDCm3ylO3V12ttPNbi4Q_a8npPdVMEvjVtqH/s1024/lolooll.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaPWrrkwK7iTF_aSterw_NVayOsdGE7CqcZpcZR0BRW2l00xCDfz8tJ_dDsUyncOFDmC0x-pAsdtabLoOhKiyPM1VNDDaCD1Xm9hbTapfZxDCm3ylO3V12ttPNbi4Q_a8npPdVMEvjVtqH/s640/lolooll.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>BUONA SETTIMANA A TUTTE AMICHE!!!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
Che sia piacevole e piena di cose belle per tutte!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Vi abbraccio forte e...</div>
<div style="text-align: center;">
fatemi sapere se vi piace la nuova pagina del blog</div>
<div style="text-align: center;">
IO CI TENGO TANTO!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Un bacione,</div>
<div style="text-align: center;">
Valeeeeeeee</div>
</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-68976550652233608872013-06-20T13:53:00.000+02:002013-06-20T13:53:11.524+02:00Due secondi di pesce, ma davvero????<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNzSwkMgq650XPD_qRbkMlyP5l_lEWsoTpAELN3c60VEiorgpVmDGeJ8bmCCJGR17rvxZn2oPhGUzwSBK8OhcbWyKUynDysr11MXvZ76wgAeny2wtntCHrEqyCPEEj4pAohm9xwVGqfYXp/s1600/xe3lv7+buon+gioved%C3%AC.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="138" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNzSwkMgq650XPD_qRbkMlyP5l_lEWsoTpAELN3c60VEiorgpVmDGeJ8bmCCJGR17rvxZn2oPhGUzwSBK8OhcbWyKUynDysr11MXvZ76wgAeny2wtntCHrEqyCPEEj4pAohm9xwVGqfYXp/s320/xe3lv7+buon+gioved%C3%AC.gif" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sentite già il profumo di weekend? </div>
<div style="text-align: center;">
Qui da me si...e io?? <i>L'aspetto e faccio preghierine per sopravvivere a questo caldo</i>!!!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Ahhhhh se solo ci fosse il mare qui, ma purtroppo devo aspettare ancora un po per dei bei tuffi tra le onde!!</div>
<div style="text-align: center;">
COME STATE RAGAZZE???</div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span style="font-size: large;">Oggi vi voglio stupire!!!</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
Ma abbiate pietà di me, non aspettatevi piatti da 5 stelle o foto di grand class, pur sempre una foodblogger da strapazzo sono :*</div>
<div style="text-align: left;">
Ma da una che a mangiare pesce mancoperl'anticameradelcervello (e che quindi non ne cucina O_o), che ha una mamma ottima cuoca ma idem, e con una famiglia dove gli unici amanti del pesce sono il papà e il fidanzato</div>
<div style="text-align: left;">
potete mai aspettarvi piatti a base di pesce???</div>
<div style="text-align: left;">
E vi sarete anche accorte che infatti le ricette a base di pese scarseggiano!</div>
<div style="text-align: left;">
Oggi voglio rimediare e ho due secondi facili facili per voi, perfetti per chi si sta avvicinando ora a queste preparazioni e quindi semplici per iniziare, che sotto sotto si possono quasi definire "non ricette" ma sono contenta di averle preparate e di aver fatto la sorpresa al fidanzato al punto che voglio mostrarvele...e magari possono essere d'aiuto a chi si trova nella mia stessa barca!</div>
<div style="text-align: left;">
E ve lo confesso, sto diventando anche bravina a fare l'orata/branzino al forno, non vedo l'ora di mostrarvi i miei pasticci :D<br />
Ma veniamo a noi! La prima che prevede la frittura e la seconda ben piè leggera con la sua panatura e cottura al forno...siete curiose?<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Anelli di calamari fritti</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 kg di calamari freschi</div>
<div style="text-align: center;">
farina di grano duro q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
olio di semi per friggere</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Per la preparazione dei calamari fritti si consigliano i calamari freschi perchè, a differenza di quelli surgelati, risultano più buoni e croccanti. </div>
<div style="text-align: center;">
Una volta puliti, infarinare i calamari nella farina di grano duro (che li farà risultare molto croccanti) aiutandosi con un sacchetto (ad esempio quello per surgelati) in modo che l'infarinatura sia uniforme.</div>
<div style="text-align: center;">
Riempire una padella capiente con l'olio di semi e friggere i calamaretti 4-5 alla volta, in olio caldo, fino a doratura; lasciarli scolare su carta assorbente da cucina, salare.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkHPlzY7gTxW8M2gKanPyv6e6Tp3CmXbvYrc54q4ZK6bIiQXMkteZwuYHlGDtrKInO3l4Shyphenhyphen4Any8DRmwbs-KLAKGUOZfH0nQOA_73AmBOj0mdm7w0F43CNwW4sQKSX9_RE0K79tzVq2GM/s1600/kklklkl.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkHPlzY7gTxW8M2gKanPyv6e6Tp3CmXbvYrc54q4ZK6bIiQXMkteZwuYHlGDtrKInO3l4Shyphenhyphen4Any8DRmwbs-KLAKGUOZfH0nQOA_73AmBOj0mdm7w0F43CNwW4sQKSX9_RE0K79tzVq2GM/s640/kklklkl.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Filetti di platessa al forno</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
4 filetti di platessa</div>
<div style="text-align: center;">
succo di limone</div>
<div style="text-align: center;">
pangrattato</div>
<div style="text-align: center;">
un uovo</div>
<div style="text-align: center;">
pepe</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tamponare con carta assorbente i filetti di platessa per asciugarli bene.</div>
<div style="text-align: center;">
In una ciotola sbattere l'uovo con il sale, pepe e succo di limone.</div>
<div style="text-align: center;">
Impanare i filetti di platessa passandoli prima nell'uovo e poi nel pangrattato, ripetendo per due volte i passaggi in modo da creare una doppia impanatura.</div>
<div style="text-align: center;">
Foderare una teglia da forno con carta forno, disporre i filetti sopra e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30', girando a metà cottura.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjdZ_UX_gYX_3QMz6RiW1_fLze76E-_9oXwQzuWLRk6-n0EUONiZzOjROvzFwEOdvIrvynTlyiKufu_rgRHFpqRPbAaoIMnn3H9Bs5TS1ykrBPv1QqzwoLzyEQHwuivM7esSm7bgmo5b_Z/s1600/oooloo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjdZ_UX_gYX_3QMz6RiW1_fLze76E-_9oXwQzuWLRk6-n0EUONiZzOjROvzFwEOdvIrvynTlyiKufu_rgRHFpqRPbAaoIMnn3H9Bs5TS1ykrBPv1QqzwoLzyEQHwuivM7esSm7bgmo5b_Z/s640/oooloo.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Sono riuscita a stupirvi??<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
Buona giornata a tutte ragazze, una giornata che come le altre si preannuncia tanto tanto afosa!! Non è elegante lamentarsi sempre, è vero, ma <span style="font-size: large;"><i>si muoreeeeeee</i></span>!!!</div>
<div style="text-align: left;">
La mia giornata sarà un po impegnativa, ho un paio di commissioni da fare e devo volare in studio a lavoro...sopravviverò fino a stasera?? :)</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>BUONA GIORNATA A TUTTE E UN BACIONE GRANDE GRANDE!!</b></div>
<div style="text-align: left;">
Alla prossima,</div>
<div style="text-align: left;">
Valeeeeee</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-12668124218159885682013-06-17T16:21:00.000+02:002013-06-17T16:21:21.574+02:00Ravioli burro e salvia, e la cena è servita!<span style="font-size: x-large;"><b style="background-color: yellow;">Una buona settimana a tutte ragazze!!!</b></span><br />
Come state? Sono tutte pronte le mie amiche per una nuova settimana all'insegna di belle giornate?? E' sempre la stessa solfa...il weekend che passa troppo velocemente, quell'antipatico lunedi sempre in agguato dietro l'angolo...vacanze, state arrivando????<br />
Di una cosa sono certa ragazze, questo weekend mi sono davvero rilassata...<br />
Sabato sera ci siamo regalati una bella grigliata in campagna con gli amici ed è stato così piacevole che mi sono ricaricata per affrontare la nuova settimana...grazie alle grigliate all'aria aperta che mi sono sempre piaciute, grazie alla sera ha tutto il suo fascino e alla compagnia degli amici giusti è uscita fuori una bella serata!<br />
E, aspettando la prossima, BUONA SETTIMANA A TUTTE RAGAZZE!!<br />
<br />
Anche quest'anno la mia salvia mi sta regalando grandi soddisfazioni: è li' nel vaso che cresce e cresce con le sue foglie lunghe e affusolate tipo lance e anche nel giardino sotto casa ne è uscito fuori un bel cespuglietto, accanto alla menta vi lascio immaginare che buon profumino arriva da li'.<br />
Ed è stato proprio passandoci davanti per rientrare a casa che mi è venuta l'idea di questo primo per cena, una pasta velocissima da fare, semplice nella preparazione e dalla tanta resa con pochi ingredienti, visto che basta solo la salvia con il suo profumo intenso a rendere questo primo delicato e tanto gustoso. Se ancora non li conoscete provateli, un gusto e un profumo unico e non sto esagerando!<br />
Della salvia sono note le sue proprietà antiinfiammatorie, balsamiche e digestive, è conosciuta fin dall'antichità per le sue proprietà salutari. E, curiosità curiosità, i Galli ritenevano che la salvia avesse la capacità d guarire tutte le malattie e che, addirittura, avesse il grande potere di resuscitare i morti per questo veniva anche utilizzata nella preparazione di riti magici, pensate un po! (da <a href="http://benessere.com/">Benessere.com</a>).<br />
Veloce, semplice e tanto tanto gustosa, ottima direi!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgZnlQV9rBeAXT0YC40OBK8CII-oFW6XHZ6cRgGvj_702wa0n-vbcJjSUiGc3sOl2D14q0Oh2H4x1MFQAgsH6ONRTod3LwMXmD3FTR9DVTalUqJJf5qnrJJ6SD3Jpp9A1KhezM9VJtaSC/s1600/llllllllllllllllll.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOgZnlQV9rBeAXT0YC40OBK8CII-oFW6XHZ6cRgGvj_702wa0n-vbcJjSUiGc3sOl2D14q0Oh2H4x1MFQAgsH6ONRTod3LwMXmD3FTR9DVTalUqJJf5qnrJJ6SD3Jpp9A1KhezM9VJtaSC/s400/llllllllllllllllll.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Ravioli burro e salvia</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
500 gr di ravioli di carne</div>
<div style="text-align: center;">
120 gr di burro</div>
<div style="text-align: center;">
foglie di salvia (4-5)</div>
<div style="text-align: center;">
Parmigiano grattugiato</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
In una capiente padella sciogliere il burro, dopodiché aggiungere le foglie di salvia lavate e asciugate, (se si preferisce si possono anche tritare), lasciar profumare per qualche minuto e spegnere il fuoco.</div>
<div style="text-align: center;">
Portare a bollore abbondante acqua salata per cuocere i ravioli, i tempi di cottura sono molto veloci e saranno pronti una volta venuti a galla; scolarli una volta cotta scolarli e saltarli nella padella con il burro e la salvia.</div>
<div style="text-align: center;">
Condire i ravioli con abbondante Parmigiano grattugiato e servire caldi.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhomOUMI37uk_XajuhXWbVj0-wTHeuroKUnJBNh2o59lvXt-annO5Zd6Tqd7vfjECEa_PiWnSq_V5Q3NA6SsqbzBCMeXjECWrUlvif4KkLRUIKeaK0NmaCFXpRvCRqcm5XyW7uJP5H3KMOP/s1600/lllluuuuuuuuuuuu.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhomOUMI37uk_XajuhXWbVj0-wTHeuroKUnJBNh2o59lvXt-annO5Zd6Tqd7vfjECEa_PiWnSq_V5Q3NA6SsqbzBCMeXjECWrUlvif4KkLRUIKeaK0NmaCFXpRvCRqcm5XyW7uJP5H3KMOP/s640/lllluuuuuuuuuuuu.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ottimo primo anche con i ravioli ricotta e spinaci e con i ravioli al prosciutto crudo!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Un abbraccio ricco di sole</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>e un augurio di buona settimana</i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Alla prossima,</div>
<div style="text-align: center;">
Valeeeeeeee</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-11221822074865013532013-06-14T12:18:00.000+02:002013-06-14T12:18:12.391+02:00Prova costume???<div style="text-align: center;">
<span style="color: #e69138; font-size: x-large;"><b>Felice weekend amiche!!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
Buon venerdi pomeriggio!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Visto che è arrivato un nuovo fine settimana??</div>
<div style="text-align: center;">
Ogni lunedi sembra così lontano e poi la settimana vola via come per magia..a volte sembra che il tempo scorra così veloce...ve ne accorgete anche voi??</div>
<div style="text-align: center;">
Un nuovo venerdi è arrivato e io, tantopercambiare, sono abbastanza di fretta, ho ancora tutto da preparare per raggiungere il fidanzato incluso il tour de force di trucco e parrucco quindi bada alle chiacchiere </div>
<div style="text-align: center;">
(<b>e non esultate perchè vi vedo</b>! :D)</div>
<div style="text-align: center;">
e guardate un po cos'ho preparato di buono!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
La prova bikini è in agguato ragazze!!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Ogni anno è la stessa solfa...</div>
<div style="text-align: center;">
Durante le vacanze natalizie, vuoi per più tempo libero per spadellare e spignottare in cucina a preparare tante cose buone, vuoi per i pranzi di festa in famiglia e le abbuffate con gli amici e mi ritrovo sempre quei 4 (e sempre quattro sono!!) kili che iniziano allegramente l'anno con me! Facciamo amicizia, me li porto dietro e si affezionano così tanto che guai a smollarli via!!</div>
<div style="text-align: center;">
Poi arriva la primavera e inizio a perdere ma, oltre i due che sono già andati a farsi benedire, il traguardo è ancora lontano e la mia cucina è diventata la passerella di piatti light, freschi, poveri di calorie ma <b>BUONI</b>!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Vi consiglio di provare la mia frittata di melanzane al forno, vi piacerà senz'altro e poi mica pensavate che vi avrei lasciato a corto ancora per tanto tempo :)</div>
<div style="text-align: center;">
Tra tutte le FORNate che ho preparato finora (e sono tante e le potete trovare tutte <span style="font-size: large;"><b><a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/search/label/frittate">qui</a></b></span>) quella con la melanzane è entrata da subito nelle mie preferite: le melanzane in questa preparazione sono ancora più gustose e la frittata risulta delicata e morbidissima, ha un sapore tutto particolare ed è salutare senza olio o altro condimento insomma, gustosissima!!</div>
<div style="text-align: center;">
E' facile e veloce e tanto tanto salutare!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Allora, cosa ne dite di questa nuova fornata???</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Frittata di melanzane al forno</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
una melanzana grande</div>
<div style="text-align: center;">
4 uova (io una intera e 3 solo albumi)</div>
<div style="text-align: center;">
prezzemolo tritato</div>
<div style="text-align: center;">
pangrattato</div>
<div style="text-align: center;">
olio evo</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tagliare la melanzana a tocchetti, sbollentarli per circa un quarto d'ora in pentola con acqua leggermente salata, scolare e lasciar sgocciolare.</div>
<div style="text-align: center;">
Nel frattempo sbattere le uova con un pizzico di sale, aggiungere il prezzemolo precedentemente tritato e il pangrattato.</div>
<div style="text-align: center;">
Foderare una teglia da forno rotonda con la carta forno, irrorare con un filo di olio e versarvi il composto di uova e melanzane.</div>
<div style="text-align: center;">
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30' o comunque fino a doratura.</div>
<div style="text-align: center;">
Tagliare a fette o a quadrotti e servire in tavola.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZT4qbK2UV6mpyf0h4IqOU5jpbJyT9o3hznmW71cc1kVvvMyqdV4EVTGihIQOLuVecPJca61pDIBkQ4a6-QKHPkoqeYtni7Rba-goMcC8fXT_WRLDmbPinNQdZRE0iqoJprol4osWQmKat/s1600/oooo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZT4qbK2UV6mpyf0h4IqOU5jpbJyT9o3hznmW71cc1kVvvMyqdV4EVTGihIQOLuVecPJca61pDIBkQ4a6-QKHPkoqeYtni7Rba-goMcC8fXT_WRLDmbPinNQdZRE0iqoJprol4osWQmKat/s640/oooo.jpg" width="640" /></a></div>
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Buon weekend a tutte ragazze!!!<br />
<b>E' un abbraccio carico carico di sole per tutte voi!!!</b><br />
<br />
Alla prossima,<br />
Valeeeeeeeee</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-68651936487132031762013-06-11T14:21:00.000+02:002013-06-26T14:21:21.683+02:00Evviva le polpette!<span style="font-size: x-large;">Buon martedi a tutte cuochine belle</span>...<br />
....<span style="font-size: large;">e una buona giornata di sole di sole di sole a tutte voi!!!!</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
Avete iniziato bene la nuova settimana?<br />
Io con tutti i presupposti per far si che sia soft e piacevole proprio come il weekend appena passato che, insieme ai miei genitori che sono venuti a trovarci, è trascorso in modo bello e divertente.. Uno di quei fine settimana che aspetti da tempo, che già immagini ti renderanno felice e che poi riescono a renderti così davvero ma molto molto di più di come potevi immaginare!! Ed è bellissima questa cosa!!<br />
E voi cosa avete fatto di bello? Ve lo siete goduto questo bellissimo sole??<br />
Nuova settimana e nuova corsa ragazze e, come sempre, auguro a tutte voi che sia ottima!!! Ottima e piena di belle giornate!!<br />
<br />
Oggi vi lascio le mie polpette di carne, uno dei piatti must per ritornare bambine.<br />
E non conta che le "bambine" della famiglia siano ormai due ragazze cresciutelle perchè mai può mancare la gara a tavola per chi riesce ad accaparrarsene di più, e manco conta prepararle spesso e sovente perchè mai possono bastare visto che una tira l'altra e a ogni boccone è come tornare indietro nel tempo!!! E mi piace, mi rilassa, cucinarle il pomeriggio insieme a mia mamma mentre si chiacchiera e si ride come piace fare a noi due, e che coppia che siamo ragazze :)<br />
Ma ora basta chiacchiere e vi porto subito in tavola le mie polpette preparate secondo la ricetta classica ma cotte al forno per renderle ancora più leggere (e per non dimenticarsi mai che laprovacostumeèinagguato ahahah) e accompagnate da una fresca insalatina di stagione...<br />
Chi vuole favorire??<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Polpette di carne al forno</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232;"><b>(20 polpette circa)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
500 gr di carne tritata di vitello</div>
<div style="text-align: center;">
2 spicchi d'aglio tritati</div>
<div style="text-align: center;">
un ciuffo di prezzemolo tritato</div>
<div style="text-align: center;">
pangrattato q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
una grattatina di noce moscata</div>
<div style="text-align: center;">
un cucchiaio di olio d'oliva<br />
1 uovo</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
In una capiente ciotola amalgamare la carne tritata con l'uovo, il sale, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato, noce moscata, sale e pangrattato per addensare il composto; impastare con le mani in modo da rendere il composto compatto e omogeneo.</div>
<div style="text-align: center;">
Aiutandosi con le mani formare delle palline poco più grosse di una noce, passarle nel pangrattato.</div>
<div style="text-align: center;">
Foderare una teglia da forno con carta forno, irrorare la teglia con un filo di olio d'oliva e disporre le polpette sulla teglia.</div>
<div style="text-align: center;">
Cuocere in forno preriscaldato a 200° per 40' circa, coprendo le polpette con un foglio di carta alluminio dopo i primi 20'.</div>
<div style="text-align: center;">
Perfette accanto a un'insalata fresca.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLtfqepzQZIT4KB7ovI7gPnpE3ZX7R013C_BBY-4UtjuElinK4a6gTHmLtwGah4BQ2bXH7X_MVRtjGrFTsHkeNKq31HbpvjtQ3q6rlMDmNhBsQpGcFJs8XOIgvm3w6lmqApVyLr2HALemB/s1600/llllllll.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLtfqepzQZIT4KB7ovI7gPnpE3ZX7R013C_BBY-4UtjuElinK4a6gTHmLtwGah4BQ2bXH7X_MVRtjGrFTsHkeNKq31HbpvjtQ3q6rlMDmNhBsQpGcFJs8XOIgvm3w6lmqApVyLr2HALemB/s640/llllllll.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Buona giornata a tutte voi e un bacione grande grande,</div>
<div style="text-align: center;">
alla prossima,</div>
<div style="text-align: center;">
Valeeeeeeeeee</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-83019873693100342932013-06-07T15:37:00.002+02:002013-06-07T15:37:24.576+02:00Patate al prezzemolo...sarde!<span style="color: #e69138; font-size: x-large;"><b>BUON WEEKEND DI SOLE A TUTTE FANCIULLE!!</b></span><br />
Eh si, questa volta fatemelo urlare a squarciagola che non riesco più a tenermelo: è arrivata la primavera!!! E insieme a lei un bel weekend di caldo e di sole!!<br />
<b>Pepperepeppe pppe perepeppe pè! </b><b>Pepperepeppe pppe perepeppe pè!</b><br />
<b>Adesso ci sta </b>che è arrivata in ritardo, ci sta che ci ha fatto davvero disperare ma è arrivata e questo weekend di bel tempo dobbiamo godercelo alla grande!!!<br />
Tutte d'accordo con me?? Come lo passerete di bello questo fine settimana?<br />
A me aspetta un weekend di passeggiate, sagre, bancarelle, la famosa Corsa delle Botti che torna puntuale quest'anno per la festa che si terrà dove abita il mio ragazzo (riuscirò quest'anno a fare un paio di fotine?), senza contare i pranzi in famiglia che mi spettano con i miei genitori che verranno insieme a me dal fidanzato per passare due belle giornate insieme...insomma, un bel weekend! Chenonvedol'oracheinizi e che vi racconterò, of course!<br />
<br />
Ma prima c'è un contorno sfizioso per voi e tanto tanto veloce!! Che non guasta!!<br />
Un contorno a base di patate, una delle nostre passioni!! E lo so che molte di voi avranno spinto in avanti la sedia per leggere meglio :)<br />
Se esistono mille e una ricette per preparare le patate io sarei in grado di scovarne molte e molte ancora, saremmo in grado di mangiarne sin dalla colazione senza stufarci mai, partendo dalla colazione fino ad arrivare allo spuntino di mezzanotte! Fritte, lesse, arrosto e a purè mamma mia che delizia!!<br />
E girovagando su Internet sono arrivata <b><a href="http://www.buttalapasta.it/articolo/ricetta-patate-al-prezzemolo-secondo-la-tradizione-sarda/411/">qui</a></b> e scoprendo questa ricetta mi sono messa all'opera per prepararla la sera stessa, semplici e buone in questo contorno, e ho scoperto, così per caso, che si tratta anche di una ricetta sarda...non lo sapevo, lo ammetto, ma che bella scoperta è stata!<br />
E' il contorno con cui ho portato in tavola le <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2011/12/petto-di-pollo-in-carpione-cronache-di.html">fettine di petto di pollo in carpione</a>, che tanto ci piacciono, qualche giorno fa ed è la cena perfetta che consiglio a chi di voi è sempre alle prese con un orologio gigante in cucina o chi, come me, sta iniziando ad approfittare delle belle giornate che finalmente sono spuntate per trattenersi un po di piè fuori. Le fettine di pollo preparate il giorno prima sono ancora più buone e le patate si possono bollire in largo anticipo...cosa ne dite?<br />
Io solo una parola...provatele!!!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Patate al prezzemolo</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
500 gr di patate</div>
<div style="text-align: center;">
un paio di mazzetti di prezzemolo fresco</div>
<div style="text-align: center;">
1 spicchio d'aglio</div>
<div style="text-align: center;">
olio d'oliva</div>
<div style="text-align: center;">
pepe</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
In una pentola portare a bollore abbondante acqua salata per cuocervi le patate, tritare il prezzemolo fresco. Lavare le patate e poi cuocerle nell'acqua per 20' circa, le patate devono essere scolate al dente; una volta scolate sbucciarle e tagliarle a tocchetti piè o meno delle stesse dimensioni.</div>
<div style="text-align: center;">
Scaldare l'olio d'oliva in una padella insieme allo spicchio d'aglio sbucciato.</div>
<div style="text-align: center;">
Lasciare rosolare le patate mescolando poco e delicatamente con un cucchiaio di legno. Regolare di sale e pepe.</div>
<div style="text-align: center;">
Togliere le patate dal fuoco e spolverizzarle con il prezzemolo tritato.</div>
<div style="text-align: center;">
Qui le immagini della preparazione:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE7g07jWTzso7zoq1Ndy0QY7U0NCAmcPpjk2xKiD0JMwJ0JbxBSHJMDmbFDXgpPUQ9kZRSEVhjtje7L4drJZ3xd8iq4cXWRCjEO9B-8AFTvPWdF8G_uXznteCeyoFw9vXXI84bBNMQGjb8/s1600/jjhnhnhnhjnjhnjhnjh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE7g07jWTzso7zoq1Ndy0QY7U0NCAmcPpjk2xKiD0JMwJ0JbxBSHJMDmbFDXgpPUQ9kZRSEVhjtje7L4drJZ3xd8iq4cXWRCjEO9B-8AFTvPWdF8G_uXznteCeyoFw9vXXI84bBNMQGjb8/s400/jjhnhnhnhjnjhnjhnjh.jpg" width="288" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Adagiare il tutto su un piatto da portata e servire ben caldo.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyphenhyphenT3fe271nEA9UWT4OH9gmYiyuW0YHdGNdU8iKj6SAT_EmsIkEOkZwIc8D-Ace5iFKih9JtAoFWdiYmCS_Ks4eJiDpSUwWltmfmVDtlnIpgt4G3kbArSepEjgtnfXEwafK9XhzEk3cXQY/s1600/kkkkkk.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihyphenhyphenT3fe271nEA9UWT4OH9gmYiyuW0YHdGNdU8iKj6SAT_EmsIkEOkZwIc8D-Ace5iFKih9JtAoFWdiYmCS_Ks4eJiDpSUwWltmfmVDtlnIpgt4G3kbArSepEjgtnfXEwafK9XhzEk3cXQY/s640/kkkkkk.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Un modo originale e tanto gustoso per preparare le patate </div>
<div style="text-align: center;">
secondo la tradizione sarda!!!<br />
<br />
<br />
Un bacione grande grande ragazze e buon weekend di sole!!<br />
Alla prossima,<br />
Valeeeeee</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-57725365813678916712013-06-04T14:04:00.002+02:002013-06-04T14:04:25.827+02:00E tagliatelle agli asparagi siano!<span style="font-size: x-large;"><i>Buon martedi amiche!!!!</i></span><br />
E un buonissimo inizio settimana a tutte voi!!!!<br />
Come state? Tutte pronte per un nuova settimana?<br />
Qui da me si parte con il sole e sembra quasi, ma non rischierei a dirlo ad alta voce, che sia arrivata<i> finalmeeeeente</i> la primavera e le belle giornate di sole che questa bella stagione regala...shhh non urliamolo ai quattro venti...ma forse è arrivato davvero il momento di iniziare a godere di belle giornate all'aria aperta, di picnic gite grigliate con gli amici, passeggiate con il gelato in mano, le cose che più adoro!!!!<br />
Incrociamo le dita fanciulle e speriamo in una settimana serena e piacevole per tutte!!! Che sia piena piena di sole!!!<br />
<br />
Ho un primo buono, fresco e di stagione da proporvi, delle buone tagliatelle agli asparagi che la stragrande maggioranza di voi conosceranno senz'altro ma per me, invece, è stata la prima volta che le ho preparate e la soddisfazione è stata grande!!<br />
E, credetemi, se qualcuno di voi non ha ancora avuto il piacere di provare questo piatto affrettatevi fino a che gli asparagi sono presenti sui banchi del mercato perchè è davvero delizioso, è un piatto delicato e semplice nonostante quello che si possa pensare.. Proprio come ho fatto io che girando per il mercato con un'amica sono stata catturata da quei mazzetti disposti belli ordinati nella bancarella e non ho saputo resistere, <span style="font-size: large;"><i>e che tagliatelle agli asparagi siano</i></span>!!! Tante sono le varietà di asparagi che esistono e tanti sono anche i pregi che questa verdura possiede come il grande apporto di vitamina A e B, di sali minerali come fosforo calcio e potassio, senza contare le proprietà antiossidanti e diuretiche e il grande beneficio per chi segue una dieta visto la minima quantità di calorie. E, care cuochine, tante sono anche le ricette da preparare, se volete qualche idea perchè non fate un saltino <span style="font-size: large;"><a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/search/label/asparagi">qui</a></span>?<br />
Ma ora passiamo al nostro bel piatto di pasta di oggi che ho preparato rubacchiando qualche spunto in tutte le varianti curiosate qua e la: c'è chi le preferisce con il condimento cremoso, chi senza, chi cuocendo a vapore gli asparagi chi, come me, bollendoli e passandoli in padella per insaporirli...e voi come le preferite?<br />
Provate questa versione e affrettatevi, ne vale davvero la pena!!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Tagliatelle agli asparagi</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
350 gr di tagliatelle all'uovo</div>
<div style="text-align: center;">
500 gr di asparagi verdi</div>
<div style="text-align: center;">
metà cipolla bianca</div>
<div style="text-align: center;">
olio d'oliva</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Per prima cosa pulire accuratamente gli asparagi, se volete dare un'occhiata alle indicazioni su GZ andate <b><a href="http://www.giallozafferano.it/Scuola-di-Cucina/Pulire-gli-asparagi">qui</a></b>; una volta puliti bollirli in pentola con abbondante acqua calda cuocendoli per un quarto d'ora dalla ripresa del bollore senza però farli cuocere troppo per evitare che si sfaldino, ad ogni modo verificare la morbidezza infilando le punte di una forchetta. Quando sono cotti scolarli e una volta raffreddati tagliarli a tocchetti piccoli (io non ho utilizzato solo le punte come molte ricette prevedono) e, volendo, per mantenerli croccanti e di un colore brillante raffreddarli con del ghiaccio una volta scolati.</div>
<div style="text-align: center;">
In una padella capiente riscaldare l'olio d'oliva, lasciarvi rosolare qualche istante la cipolla tritata, poi aggiungere gli asparagi per farli insaporire e lasciarli andare per 15', aggiustare di sale.</div>
<div style="text-align: center;">
Cuocere le tagliatelle in acqua salata, scolarle, farle saltare in padella con il condimento a base di asparagi.</div>
<div style="text-align: center;">
Qui le immagini della preparazione:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUtHXIOvWuUN8Wjwj8wi2n22LG_IcwTsKfX8tJn742odJfmhpbHQ_COiWbUVxOAV1OttXwisyItYFhi7zvazVfl07zhhBFmz1Hxew_yAccVt1s3qedZPFLhubmQg5eTCF0CHRZakd9wbLw/s1600/collage+3333.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUtHXIOvWuUN8Wjwj8wi2n22LG_IcwTsKfX8tJn742odJfmhpbHQ_COiWbUVxOAV1OttXwisyItYFhi7zvazVfl07zhhBFmz1Hxew_yAccVt1s3qedZPFLhubmQg5eTCF0CHRZakd9wbLw/s400/collage+3333.jpg" width="288" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Servire in tavola, guarnendo, a piacere, con un paio di punte di asparagi lasciate da parte.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLFuW3IixYYBusjzyv0qutjwLskefBKDuZxp1ds0WVcg6hr-nhOg2lUkv1mTcEicSUBMMOXJ8HZsS4GLkKb7qhuCstnMzQdOSTxPtl0z5Nu97HPdMGK7RLjL9SaS1BsaB8w4HxYjxQhgZV/s1600/kkgj.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="420" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLFuW3IixYYBusjzyv0qutjwLskefBKDuZxp1ds0WVcg6hr-nhOg2lUkv1mTcEicSUBMMOXJ8HZsS4GLkKb7qhuCstnMzQdOSTxPtl0z5Nu97HPdMGK7RLjL9SaS1BsaB8w4HxYjxQhgZV/s640/kkgj.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ragazze mando un bacione grande grande a tutte e uno ancora più grande alla cara <span style="font-size: large;"><a href="http://leamichedidona.blogspot.it/2013/05/muffin-con-gocce-di-cioccolato-bianco.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+blogspot/snWIM+(++Le+amiche+di+Dona)">Donatella</a></span> che mi ha pensato per questo premio graditissimo!! Grazie mille a lei e di nuovo grazie a <span style="font-size: large;"><a href="http://distrazionisfiziose.blogspot.it/2013/04/torta-per-la-mia-principessa-e-due.html">Rita</a></span> che me l'ha già donato, e infatti vi rimando <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2013/04/famo-uninsalata.html">qui</a> per vedere le mie risposte alle dolcissime domande che prevede il premio.</div>
<div style="text-align: center;">
E, come sempre, offro di cuore questo premio a tutte voi che mi seguite con affetto e ai nuovi iscritti del blog, GRAZIE MILLE!!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwtsO33UtNvcfquC9aIr5ZNp_BdaT6TeAFgh7CYJSBQjrRfZJ9ls3CaTgcOmK1u0StHpQ89tRXglZOmsXjm3xu7F88e4FuJ_PeVax6ymUguRl5yXjIbfVf-RB15-KR0YrH_363h6J7fDc1/s1600/65.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwtsO33UtNvcfquC9aIr5ZNp_BdaT6TeAFgh7CYJSBQjrRfZJ9ls3CaTgcOmK1u0StHpQ89tRXglZOmsXjm3xu7F88e4FuJ_PeVax6ymUguRl5yXjIbfVf-RB15-KR0YrH_363h6J7fDc1/s320/65.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
UN ABBRACCIO FORTE FORTE E BUON POMERIGGIO!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Alla prossima,</div>
<div style="text-align: center;">
Valeeeeeeee</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-70149646261867781692013-05-31T12:15:00.002+02:002013-05-31T12:15:49.818+02:00Involtini di pollo, new version!<span style="font-size: x-large;"><b style="background-color: #e69138;">Buon venerdi fanciulle!!!</b></span><br />
E un buon weekend a tutte le mie belle amiche che mi hanno dato il bentornata con tanto affetto e simpatia, quelle due cosine magiche che mai, tanto meno ora, mi avete fatto mancare, a voi che mi avete tanto ricaricata di entusiasmo e allegria!!!<br />
Eh no che non voglio fare un inizio post strappalacrime ma credetemi ragazze, se sono qui carica e motivata più di prima lo devo a voi!! Pensavo che sarebbe stato difficile tornare qui dopo un mese di assenza, dopo tanto tempo che mi ero allontanata da voi anche se è stato senza volerlo, pensavo che la complicità che si era creata era spartita un po come me in quest'ultimo periodo....tanti sono stati i pensieri, le paure e le chiacchiere (vero <b><a href="http://giornisenzafretta.blogspot.it/">Barbara</a></b>?), e non posso che essere contenta dell'accoglienza che mi avete regalato..mi avete fatto sentire di nuovo "a casa" in questo pazzo mondo che tanto mi ha dato e continua a darmi, mi avete incoraggiata e capita....e grazie mille a tutte amiche!!!<br />
<br />
Come state? Tutte contente che è arrivato venerdi??<br />
Dopo una settimana che è volata via piacevolmente eccomi pronta per i due giorni più belli della settimana! Speriamo ci accompagni il bel sole primaverile....of course!<br />
<br />
Oggi vi lascio velocemente un'idea per un secondo piatto che si prepara nello stesso tempo che ci metterò a scriverla, è veloce e semplice e sicuramente metterà d'accordo tutti. Un modo diverso per presentare in modo sfizioso delle "semplici" fettine di pollo, con un ripieno light e che permette ogni volta di sbizzarrirsi perchè ogni volta si può variare con quel che offre il frigo e perchè no, anche con le erbe aromatiche che stanno iniziando ora a spopolare nei nostri giardini e terrazzi in tutta la loro bellezza e profumo. Come già sapete gli involtini di carne sono gettonatissimi nella mia cucina, mi diverto ogni volta a cambiarli e sono perfetti per giocare d'anticipo farcendoli prima per poi passarli in pentola pochi minuti!<br />
Volete vedere come li ho preparati questa volta? Prosciutto, salame, sottiletta e prezzemolo fresco, e se volete qualche altra idea accomodatevi pure cuochine, ce n'è per tutti i gusti! Come <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2011/05/un-secondo-di-carne-pronto-in-20-minuti.html"><b>qui</b></a>, <b><a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2011/08/gli-involtini-come-piacciono-me.html">qui</a></b>, <b><a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2012/04/involtini-di-pollo-con-cime-di-rapa-la.html">qui</a></b> e pure <b><a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2013/01/gli-involtinisaporiti.html">qui</a></b>!!<br />
E ora non vi resta che provarli in tanti modi diversi, sono buonissimi!!!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Involtini di pollo con prosciutto cotto</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
8 fettine di petto di pollo</div>
<div style="text-align: center;">
prosciutto cotto a fettine q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
salame ungherese a fettine q.b.j</div>
<div style="text-align: center;">
3 sottilette</div>
<div style="text-align: center;">
un ciuffo di prezzemolo fresco</div>
<div style="text-align: center;">
vino bianco</div>
<div style="text-align: center;">
olio d'oliva</div>
<div style="text-align: center;">
uno spicchio d'aglio<br />
un paio di foglie di alloro</div>
<div style="text-align: center;">
sale</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Con un batticarne battere le fettine di petto di pollo per assottigliarle, riparandole con la carta forno per non sfibrarle.</div>
<div style="text-align: center;">
Su ogni fettina disporre il prosciutto cotto, il salame, la sottiletta a pezzi e il prezzemolo lavato e tritato; salare, arrotolare le fettine formando i classici involtini da fermare con gli stuzzicadenti o da chiudere con spago da cucina per non far uscire il ripieno durante la cottura.</div>
<div style="text-align: center;">
In una pentola mettere l'olio d'oliva, farvi rosolare qualche istante lo spicchio d'aglio intero e sbucciato, aggiungere gli involtini di pollo e continuare a rosolare, poi le foglie di alloro spezzettate per insaporire, sfumare con il vino bianco e cuocere per 20' circa, fino a che la carne risulterà tenera.</div>
<div style="text-align: center;">
Qui le immagini della preparazione:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwIMUmfD_Jtsfu4TnhES-eZStqDAGEfFBF-hb-Ot54smpAsE_o8YPWkYU5ofKzIHxtnhHgvBKY3xFhzP51hm-jqAIF0csJ8VG5zQI1OUNvSrot4TYPM-SBErHDL_0zOaoEP4aHpwciY1b/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiwIMUmfD_Jtsfu4TnhES-eZStqDAGEfFBF-hb-Ot54smpAsE_o8YPWkYU5ofKzIHxtnhHgvBKY3xFhzP51hm-jqAIF0csJ8VG5zQI1OUNvSrot4TYPM-SBErHDL_0zOaoEP4aHpwciY1b/s400/collage.jpg" width="288" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Perfetti accanto a una fresca insalata di stagione.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsXYAZuIgKPT02sXtvLddj49akAxGAVhKosW1fbs9SksH4PkT-tt7BF94_Mbgo0DkvSxM3TPEX55w_y2lUtb3-F3JdrYBYC9pSWhzZ6nPigpmdsAaRC5Rk-w65awQfb_uCKpIS2v9MMzwf/s1600/oooo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsXYAZuIgKPT02sXtvLddj49akAxGAVhKosW1fbs9SksH4PkT-tt7BF94_Mbgo0DkvSxM3TPEX55w_y2lUtb3-F3JdrYBYC9pSWhzZ6nPigpmdsAaRC5Rk-w65awQfb_uCKpIS2v9MMzwf/s640/oooo.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ragazze buon fine settimana e tante belle cose a tutte voi!!</div>
<div style="text-align: center;">
Che sia un weekend divertente, piacevole, rilassante e di soleeeeee!!!</div>
<div style="text-align: center;">
A lunedi, un bacione</div>
<div style="text-align: center;">
Valeeeeeee</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-5428035158332527702013-05-28T12:28:00.002+02:002013-05-28T12:30:54.123+02:00E la Vale ritorna...vi ricordate di me??? O_o<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1nlWxVE_ptXCd9htHT5VTkZqUo4AQ9eCZBBmZ66U1DdQQZFBtNKHlytskMYt0pIPKyxSDC65jAMpmuzmNHTFbKoH3pra3V40EjSgaQnSqsvL0wqc0EtVNO_Y-uLQib8t-Mm6jzcJZvMry/s1600/424834_209190010_ciao2bp4_H192815_L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1nlWxVE_ptXCd9htHT5VTkZqUo4AQ9eCZBBmZ66U1DdQQZFBtNKHlytskMYt0pIPKyxSDC65jAMpmuzmNHTFbKoH3pra3V40EjSgaQnSqsvL0wqc0EtVNO_Y-uLQib8t-Mm6jzcJZvMry/s320/424834_209190010_ciao2bp4_H192815_L.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ciao a tutti amiciiiiiii!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Ben ritrovati e un forte forte abbraccio virtuale a tutti voi!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-large;">Ok ok</span>, <span style="font-size: x-large;">lo so lo so</span>, proprio come immaginavo...<i>non vi ricordate di me vero</i>??</div>
<div style="text-align: left;">
Allora, sono Valentina, quella foodblogger che ama definirsi da strapazzo, anche se ultimamente ha avuto ben poco di food e di blogger sopratutto, che ha tanto peccato di latitanza estrema e pigrizia assoluuuuta ma che, sopratutto, ha tanto sentito la vostra mancanza e vi ha pensato tanto tanto!!!</div>
<div style="text-align: left;">
Poi vabbè, sono anche quella che ne ha le balls piene di questo maggio/inverno e che si sta specializzando in danza del sole et varie ma penso che anche voi siete nella mia stessa barca! Ma vabbè. E comunque oggi è una bella giornata di sole, la giornata perfetta per tornare a scrivere e a coccolarmi qui nel mio angolino...grazie a tutte voi che siete passate a lasciarmi un salutino in questi giorni di assenza, e grazie per averlo fatto lo stesso e comunque nonostante tutto. Grazie.<br />
<span style="font-size: x-large;">Ok ok</span>, <span style="font-size: x-large;">lo so lo so </span>che sono vergognosa e che sarà bene io torna in punta di piedi...ma chi ci è passato mi capisce al volo se dico che non è stata una mancanza di interesse verso il mio angolino virtuale a tenermi lontana ma un periodo davvero impegnativo e, sotto sotto, anche abbastanza antipatico. Nulla di brutto è successo ma stress a gogò, un po di sfiducia e una generosa spruzzatina di impegni hanno assicurato un bel patatrac!! Ho sempre visto il blog come una mia grande passione e mai come "obbligo" o "lavoro", per me è sempre stato uno spazio dove approdare e condividere passione e chiacchiere con le amiche...e non volevo rovinare tutto...così ho preferito aspettare per tornare a scrivere bene, per tornare a scrivere con l'entusiasmo di sempre, quello per cui mi sono fatta anche volere bene ////eeeee dai fatemela passare questa frase, un po di bene me ne volete nooooooo??//// :) :)<br />
Mi siete mancate, mi sono mancate le nostre chiacchiere e voglio ringraziare di vero cuore tutte le amiche con cui in questo periodo di chiacchiere ne ho scambiate davvero tante, e questa cosa mi ha fatto molto piacere.<br />
Ma sono tornata e si augura per essere presente come prima, o almeno piano piano ci proverò, un po arrugginita ma con tanta tanta voglia!!! Voglia di condividere, di chiacchierare, di leggere le vostre parole e sorridere come un'ebete :))<br />
<span style="font-size: x-large;"><i>Si riaprono i battenti fanciulleeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :**</i></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><i><br /></i></span>
Quindi basta lagne e lamentele e, mentre prometto solennemente di passare pian piano da tutte voi per salutarvi, ho un soffice e goloso cake da offrirvi, perfetto per festeggiare il mio rientro e per merendare insieme! Voi che ne dite????<br />
Soffice perchè si scioglie in bocca, goloso perchè c'è la marmellata di fragole che è stata il tocco speciale per questa torta che è piaciuta a tutti e non solo, è stata spazzolata velocemente da tutti!! La marmellata di fragole è la nostra preferita ma ognuno può scegliere di utilizzare la marmellata che preferisce..e, dimenticavo...arriverà presto anche la torta con le fragole fresche che non dovete perdervi assolutamente!!<br />
La ricetta arriva dritta dritta dalla cucina della mia cara amica Morena e se non è la sua prima ricetta che provo un motivo c'è! La consiglio tanto anche a voi, è buonissimo questo plumcake, e poi la settimana è ancora lunga, coccoliamoci un po :)<br />
<span style="font-size: x-large;">Tutte pronte a prendere la vostra fetta????? </span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: x-large;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b><br /></b></span><br />
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Plumcake alla marmellata di fragole</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b style="color: #f1c232; font-size: x-large;"><br /></b>
<b style="color: #f1c232; font-size: x-large;">Ingredienti</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 gr di farina 00</div>
<div style="text-align: center;">
50 gr di burro</div>
<div style="text-align: center;">
2 vasetti di yogurt bianco</div>
<div style="text-align: center;">
2 uova medie</div>
<div style="text-align: center;">
90 gr di zucchero</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucchiaino di miele</div>
<div style="text-align: center;">
una bustina di lievito per dolci</div>
<div style="text-align: center;">
marmellata di fragole</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Far fondere il burro nel microonde o in un pentolino.</div>
<div style="text-align: center;">
In una ciotola capiente amalgamare bene la farina, il burro, lo yogurt, le uova, lo zucchero e il miele, utilizzando le fruste elettriche.</div>
<div style="text-align: center;">
Alla fone aggiungere il lievito per dolci e mescolare ancora con le fruste.</div>
<div style="text-align: center;">
Imburrare e infarinare lo stampo per plumcake (passaggio da saltare se lo stampo è in silicone), versarvi metà composto, aggiungere la marmellata e ricoprire con il resto dell'impasto.</div>
<div style="text-align: center;">
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45', facendo a fine cottura la classica prova cpn lo stecchino per verificare la cottura.</div>
<div style="text-align: center;">
Lasciar raffreddare e servire.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLlo0UXdWUbxfBRfIbp-lmTSvW99TKlswFSgzdueKSksoUO8Z4sSeQWW7LqG6kJ7k7s2YFHNQhYgetPqmc5gpgbnS52LuRo8hyTTtfTyEmgdIPCKwHtULIPW3tAFKk5puqwdX299zqfo0h/s1600/p%25C3%25B2p.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLlo0UXdWUbxfBRfIbp-lmTSvW99TKlswFSgzdueKSksoUO8Z4sSeQWW7LqG6kJ7k7s2YFHNQhYgetPqmc5gpgbnS52LuRo8hyTTtfTyEmgdIPCKwHtULIPW3tAFKk5puqwdX299zqfo0h/s640/p%25C3%25B2p.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-size: large;">Auguro a tutte voi uno stupendo pomeriggio e una buona giornata...</span><br />
<span style="font-size: large;">...e ancora grazie mille, davvero per tutto!!!!</span><br />
<br />
Un forte abbraccio,<br />
Valeeeeeeeeee<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-75813175578134292392013-04-30T16:07:00.001+02:002013-04-30T16:07:58.124+02:00Famo un'insalata??<span style="font-size: x-large;"><b>BUON MARTEDI FANCIULLE</b></span>!!<br />
Iniziata bene questa nuova settimana di festa??<br />
Ma sopratutto...<span style="font-size: large;">come state mie care</span>??<br />
<i>Pioggia pioggia pioggia</i>...qui da me è da giorni che piove a dirotto, il cielo è tutto tempestato di nuvoloni grigi, la luce in cucina è già accesa (e son solo le 4 del pomeriggio!) e azzarderei quasi a dire che fa fin freddo...la condizione ideale per invidiare chi si sta preparando per un bel 1° maggio al mare, la giornata perfetta per coccolarsi un po in questa giornata grigia facendo ciò che più mi piace, come dedicarmi al blog e a voi care amiche!<br />
Fanciulle del Sud non è che mi spedireste un po di sole??????????? ^^<br />
Per l'ennesima volta ritorno, mi scuso e riparto dopo esser sparita per altri giorni, per un'altra volta, e torno felice ma con un po di vergogna perchè suvvia, lo so che sono diventata ancor meno credibile di come potevo già esserlo, e questa volta mi risparmierò la promessa di non farlo più perchè tanto lo so che ricapiterà...e non perchè lo voglio io, sarò anche una foodblogger da strapazzo ma mi mancate e lo sapete! Spero che stiate bene e che abbiate passato delle belle giornate...io si, sto bene e non posso affatto lamentarmi del periodo pieno di cose belle, la mia love story va alla grande, il lavoro pure, e tutto va bene...è il periodo che è sbagliato perchè è super incasinato, è stressante e pieno di impegni, sono le giornate che sono troppo corte e mi fanno arrivare alla sera cotta e senza neanche la voglia di accendere il pc! E' tutto questo che mi tiene lontana, non sono di certo io che non vi penso, e vi chiedo solo di avere un pochino di pazienza ancora per questo mese perchè poi sarò di nuovo libera come una farfalla e sarò tutta per voi!!!!<br />
Invidio chi di voi è moglie, mamma, lavoratrice e anche una bravissima foodblogger, invidio voi che nonostante le giornate piene e i mille impegni riuscite in tutto alla grande...ma come fate??? Io non demordo, mi allontano e sparisco ma il pensiero c'è sempre e poi torno, non riesco neanche piu a pensarci di chiudere baracca e baracchino e di lasciare il blog, di cucinare e non dover fotografare o sperimentare una cosa nuova in cucina e non poter correre a condividerla con voi...nooooooo!! E sono qui, mi dovete sopportare ragazze...voi ci siete o vi siete dimenticate di me?? Stavolta davvero??? :D<br />
<br />
Voglio ringraziare chi mi ha scritto tramite mail, Facebook o che mi ha inviato un messaggino: sono queste le cose che continuano a farmi piè piacere di tutte e per questo vi ringrazio davvero tanto. Sapere che voi ci siete lo stesso nonostante tutto mi fa davvero tanto tanto piacere. E voglio ringraziare, anzi che dico, super ringraziare <span style="font-size: large;"><i><a href="http://distrazionisfiziose.blogspot.it/2013/04/torta-per-la-mia-principessa-e-due.html">Rita</a></i></span> che durante la mia assenza mi ha pensato e mi ha donato questi carinissimi premi che ciapo al volo con la gioa di sempre<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGsun52xbQsVk-D0f4VtNsMQgjRZrSu-54cYiHx3Mkp2MEVg9jVG8Rc4eef4PpDO-2f9WH2HMUi7d3YiU-XPjcSWf_bFPT3T6cHSAcvqKsiB4ChzzPPM5CwQwAGPwv-rEdoXQwjmPkcUcz/s1600/super-sweet-blogging-award.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGsun52xbQsVk-D0f4VtNsMQgjRZrSu-54cYiHx3Mkp2MEVg9jVG8Rc4eef4PpDO-2f9WH2HMUi7d3YiU-XPjcSWf_bFPT3T6cHSAcvqKsiB4ChzzPPM5CwQwAGPwv-rEdoXQwjmPkcUcz/s1600/super-sweet-blogging-award.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiNlrVsTcg3lZE8cIJasyvsOJ-CzID6gPRZN0lAB7XfhBMyPFS1XUOSr5bsNQH3GebrmgCnywtMb0Gsg76lpqJwmpN_Ig6YOqHnL3qlk3pvfH8whsARBRA0LGTa9vVAYVjd4VUShAbmsXv/s1600/the-versatile-blogger-award.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiNlrVsTcg3lZE8cIJasyvsOJ-CzID6gPRZN0lAB7XfhBMyPFS1XUOSr5bsNQH3GebrmgCnywtMb0Gsg76lpqJwmpN_Ig6YOqHnL3qlk3pvfH8whsARBRA0LGTa9vVAYVjd4VUShAbmsXv/s1600/the-versatile-blogger-award.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">due premi belli e sinceri e io ti ringrazio di vero cuore carissima!!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dono il premio a tutte voi che mi supportate & sopportate, ve lo meritate davvero!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
E rispondo subito alle domande che prevedono i premi:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<i>Biscotti o torta?</i> Io in un'altra vita ero un salatino, lo sapete, ma se dovessi scegliere mi fionderei su una bella torta, magari una bella margherita con una farcitura di crema pasticcera mmmm :)</div>
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<i>Cioccolato o vaniglia?</i> Credo vaniglia...</div>
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<i>Qual'è il tuo spuntino dolce preferito? </i>Una briochina</div>
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<i>Quando hai maggior voglia di cose dolci?</i> E se fosse la stessa domanda sul salato?? </div>
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Se avessi un soprannome "dolce" quale sarebbe? Meringhetta :)</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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E oggi una buona insalata, dopo tutte le chiacchiere di oggi ve la presento subito tanto ha davvero bisogno di poche parole per essere presentata. Quando arriva la bella stagione le insalate occupano il primo posto nella mia cucina, ogni giorno le porto in tavola e sono preziose per mantenersi leggeri senza rinunciare al gusto, ogni giorno si può variare e ogni volta è una nuova scoperta du gusti e ingredienti! Come quella di oggi, provata per la prima volta qualche giorno fa e che mi è piaciuta da subito, o come le altre versioni proposte bel blog e che potete trovare <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/search/label/insalate">qui</a>. Le insalate sono sane e genuine, sono fresche, versatili ma sopratutto...colorate, e con il brutto tempo di questi ultimi giorni mi hanno davvero regalato un po di allegria!!! </div>
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Fagiolini e mais, un'accoppiata perfetta che invito tutte a provare...<span style="font-size: large;"><i>e buona insalata</i></span>!!!</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Insalata fagiolini e mais</b></span></div>
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<br /></div>
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<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti</b></span></div>
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<br /></div>
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fagiolini verdi</div>
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mais in scatola</div>
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olio extra vergine di oliva</div>
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sale</div>
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<br /></div>
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<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
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<br /></div>
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Lavare e pulire i fagiolini privandoli delle due estremità e degli eventuali filamenti esterni, portarli a bollore in pentola con acqua leggermente salata per una ventina di minuti circa, poi scolarli e lasciarli raffreddare.</div>
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In una capiente ciotola mettere i fagiolini, il mais in scatola precedentemente sgocciolato e mescolare con delicatezza.</div>
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Condire con un filo di olio extra vergine di oliva, salare se necessario e servire.</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjYWC_7LDuPV6pzpwRZf2s1faoGQOWYflyn3VSNq68Jgv-UwZozbKAm-JFJCaREy8wDs6naH9okaEyilf-7iU25Dp0lDAvniEKtE9NMoQ04oq0XNt_k_cu85XZr85q_zZ9M9nbqtqknOYa/s1600/kk.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjYWC_7LDuPV6pzpwRZf2s1faoGQOWYflyn3VSNq68Jgv-UwZozbKAm-JFJCaREy8wDs6naH9okaEyilf-7iU25Dp0lDAvniEKtE9NMoQ04oq0XNt_k_cu85XZr85q_zZ9M9nbqtqknOYa/s640/kk.jpg" width="640" /></a></div>
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<br /></div>
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Ragazze ben ritrovate a tutte!!!</div>
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Pian piano passerò da tutte voi a vedere le cose buone che avete preparato...slurp :p</div>
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<br /></div>
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E intanto vi auguro un buon 1° maggio e una stupenda settimana!!!!</div>
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<br /></div>
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Un bacione e un forte abbraccio,</div>
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Valeeeeeeee</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-86804424651678922672013-04-09T10:24:00.000+02:002013-04-09T20:53:47.955+02:00Fornate, annunci e ringraziamenti!<b><span style="font-size: x-large;">BUON MARTEDI RAGAZZE!!</span></b><br />
Avete iniziato bene la settimana??<br />
Con il weekend ormai un lontano (e bel!) ricordo...nuovo giro nuova corsa..e si riparte!<br />
E con la speranza che la mia settimana, che si preannuncia incasinata, non sia grigia e antipatica come il tempo fuori dalla mia finestra si riparte, e auguro anche a tutte voi una stupenda settimana, che sia allegra e piena di cose belle!!<br />
Arriverà la primavera, arriverà...io sto continuando a tenere incrociate le dita!!!<br />
<br />
<i>La ricetta di oggi la voglio dedicare a Jessica, una nuova amica del blog, una giovane e simpatica ragazza siciliana che ho conosciuto questo fine settimana via Facebook e questa cosa, come ho detto più volte anche a lei, mi ha fatto davvero tanto piacere. Porto avanti il blog con la più totale umiltà e semplicità pensando che nulla mi è dovuto e senza troppe pretese, insomma... I complimenti riescono sempre a rendermi felice, come se fossero i primi ricevuti, e quando sono arrivati i suoi ne sono rimasta altrettanto contenta, li ho trovati sinceri e sono arrivati in un momento dove i complimenti sono ciò di cui ho più bisogno.. E' sempre bello conoscere ragazze/i che seguono le peripezie della mia cucina virtuale, ancora di più se ciò avviene al di fuori dal blog! E sono contentissima quando leggo che non solo le mie ricette sono piaciute ma addirittura sono state anche provate e questa per me è davvero una gioia, me lo potrete ben confermare!! Jessica di mie ricette ne ha provate di diverse, me l'ha detto, le ha fotografate, le sono piaciute e le ha anche inserite nel suo <a href="http://atavolasenzapaura3.blogspot.it/">diario</a> e per me è stato un onore, cose a cui non potrò mai abituarmi!! Voglio ringraziare Jessica per esser stata tanto carina con me e per i messaggi che ci siamo scambiati, è stato divertente!! E mi sento ancora di invitare tutte le persone che mi seguono "silenziosamente" a farsi avanti, anche fuori dal blog via mail o Face, come più vi piace, io sarei contentissima di conoscervi, non mi stancherò mai di dirlo!</i><br />
<br />
Per Jessica, per me e per tutte noi fanciulle che stiamo già pensando alla prova costume ecco una ricettina light, veloce e tanto saporita! Chi mi segue lo sa che le <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/search/label/frittate">FORNate</a> sono diventate ormai un must nella mia cucina, ma di prepararla con la ricotta non ci avevo mai pensato fino a che non l'ho vista da <span style="font-size: large;"><a href="http://maninpastaqb.blogspot.it/2012/08/frittata-di-ricotta-al-forno.html">Licia</a></span>, e mi è piaciuta così tanto che l'ho provata subito! L'idea perfetta per variare in tavola!<br />
La ricotta è il latticino perfetto per la dieta, è leggero e povero di calorie e nello stesso momento è perfetto per far assumere al corpo la giusta dose di calcio quotidiana senza quindi eccedere nelle calorie. E' un mio grande alleato in cucina, al naturale o anche in diverse preparazioni, in un buon <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2012/09/la-pasta-per-tutti-quelli-chee.html">primo</a> o in queste <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/2012/05/polpette-di-ricotta-al-forno-una-tira.html">polpette</a> che hanno fatto davvero tanto furore, quindi questa frittata al forno non poteva che non piacermi! Morbida, saporita, delicata...la consiglio a tutte voi, accanto a un'insalatina di stagione è perfetta!<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Frittata di ricotta al forno</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti</b></span></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
250 gr di ricotta vaccina</div>
<div style="text-align: center;">
2 uova</div>
<div style="text-align: center;">
4 cucchiai di Grana grattugiato</div>
<div style="text-align: center;">
3 fettine di prosciutto cotto</div>
<div style="text-align: center;">
noce moscata</div>
<div style="text-align: center;">
pangrattato</div>
<div style="text-align: center;">
olio extra vergine di oliva</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
In una ciotola sbattere le uova con la ricotta, poi aggiungere il prosciutto cotto tagliato a pezzetti e la noce moscata.</div>
<div style="text-align: center;">
Amalgamare bene l'impasto e far riposare 10'.</div>
<div style="text-align: center;">
Ungere una teglia da forno con un filo d'olio, spolverizzare con il pangrattato, poi stendere il composto di ricotta, spolverare ancora di pangrattato e infornare a 180° per 20' circa, o fino a doratura.</div>
<div style="text-align: center;">
Servirla a fette o a quadrotti, perfetti per un aperitivo o buffet.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiikbpNrSsWRb28gcaMhyphenhyphenIYNIYqetE5UDmuIu1FXsnGZoAmGXsjQe9ldnyCNAqb3knAywDXU2Qu5eHZUgHuxv9kbAfyKyjjhNNipZQy_2mXA7BdAdZDtGlOA-Ws6VTIS_FVMHcfkGwPa8JM/s1600/iiiiii.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiikbpNrSsWRb28gcaMhyphenhyphenIYNIYqetE5UDmuIu1FXsnGZoAmGXsjQe9ldnyCNAqb3knAywDXU2Qu5eHZUgHuxv9kbAfyKyjjhNNipZQy_2mXA7BdAdZDtGlOA-Ws6VTIS_FVMHcfkGwPa8JM/s640/iiiiii.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ragazze volevo annunciarvi che è in arrivo nel blog una nuova pagina con le mie ricette provate da tutte voi, blogger e non, una pagina di cui sono soddisfattissima perchè, come dicevo, sono contenta di sapere che le mie ricette piacciono ma ancora di più sapere che sono state addirittura provate..un'onore per me e per la mia semplice e veloce cucina :) Sono già diverse le ricette quindi sono contenta di iniziare a metterle in bella mostra :) Ne approfitto per invitare chiunque abbia provato delle mie ricette a farmelo sapere, ne sarei felice, che sia via commento nel blog, via mail o via Facebook..io sarò contentissima di aggiungerle!</div>
<div style="text-align: left;">
Se pò fareeeeee?????? ^^</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Vi mando un bacione grande grande e vi auguro una stupenda giornata,</div>
<div style="text-align: left;">
come la passerete? A me aspettano due impegni nel pomeriggio ma per ora...pensiamo a rilassarsi!!! ^^</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
A presto,</div>
<div style="text-align: left;">
Valeeeeeeeeeeee</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-64486898571270989572013-04-06T11:31:00.000+02:002013-05-30T15:45:57.978+02:00Un rotolo di gusto!!!!<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><b>HOLA FANCIULLE!!</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Buon sabato a tutte neh!</span></div>
<div style="text-align: center;">
Dopo il primo caffettino del giorno, quello sacro e piacevole per eccellenza, ecco che sto iniziando a carburare in questa giornata che sarà lunga e ricca di cose belle...</div>
<div style="text-align: center;">
Il fidanzato sarà a lavoro fino alle 8 di stasera e così, se non potrà pensarci lui a coccolarmi, vorrà dire che ci penserò io a coccolarmi un po ^^</div>
<div style="text-align: center;">
Ma innanzitutto <i><span style="font-size: large;">buona giornata amiche</span></i>,</div>
<div style="text-align: center;">
<i>che sia splendida per tutte noi!</i>!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
La mia tabella di marcia prevede...</div>
<div style="text-align: center;">
...CCC (cappuccino cornetto chiacchiere), l'appuntamento irrinunciabile con la cara suocerina, per la serie che pioggia freddo e neve ci fanno un baffo,</div>
<div style="text-align: center;">
capatina al negozio di piante vicino casa per sfoderare il mio (finto, fintissimo anzi!) pollice verde e preparare il balcone alle erbe che mi faranno compagnia in cucina,</div>
<div style="text-align: center;">
torta da infornare per la dolce colazione della domenica quando tutto il mondo sembra fermarsi,</div>
<div style="text-align: center;">
passeggiata con un'amica,</div>
<div style="text-align: center;">
e poi, be, è in arrivo un nuovo sabato sera!!!</div>
<div style="text-align: center;">
Squillino le trombe, rullino i tamburi!!</div>
<div style="text-align: center;">
Cosa farete di bello?? Su su ditemi un po ^^</div>
<div style="text-align: center;">
Noi staremo a casa con un paio di coppie di amici che verranno a trovarci, una buona bottiglia e qualcosa da sgranocchiare e via di chiacchiere e risate, per una di quelle serate dove l'unica cosa di cui si ha bisogno è la compagnia degli amici!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ma prima pensiamo all'aperitivo care mie, </div>
<div style="text-align: center;">
e se è vero che è presto per uno spritz virtuale tute insieme, è anche vero che sono in perfetto orario per un'idea golosa se anche a voi piace preparare l'aperitivo a casa!</div>
<div style="text-align: center;">
E poi be, vorrete mica dirmi che non avete un rotolo di pasta sfoglia in frigo!</div>
<div style="text-align: center;">
Vi lascio subito la ricetta per questo rotolo facile e goloso, pochi ingredienti, poco tempo, per un'ideuzza salata tutta da provare! Questa volta ho optato per cotto e mozzarella, vi piace?</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-large;"><i>BUON APERITIVO!! </i></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><i><br /></i></span>
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Rotolo<span style="font-family: inherit;"> di sfoglia cotto e mozzarella</span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="color: #f1c232; font-family: inherit; font-size: large;"><b>Ingredienti</b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">un rotolo di pasta sfoglia rotondo</span><br />
<span style="font-family: inherit;">prosciutto cotto a fettine</span><br />
<span style="font-family: inherit;">1 mozzarella</span><br />
<span style="font-family: inherit;">un tuorlo</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="color: #f1c232; font-family: inherit; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">Stendere la pasta sfoglia sul foglio di carta forno in </span>dotazione<span style="font-family: inherit;"> con la confezione.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Adagiarvi sopra, in modo omogeneo, il prosciutto cotto e la mozzarella tagliata a fettine, e arrotolare formando il rotolo da chiudere bene alle estremità aiutandosi con una forchetta.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Spennellare la </span>superficie<span style="font-family: inherit;"> con il tuorlo in modo da far dorare in cottura e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30'.</span><br />
Tutto da gustare!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGQab4wCMJwQ-oWyvwoSkhlq6K27pTBqJwvi-c1zcgai2iIdnUdR0dFDvrhRyLreEf9g4muS5JxRVB43LdP96UiauMbtljnhqrWPatVZqzSiawTZlN-iQOr4BClaIfu-3QFAfwEUelXEt4/s1600/jjjjjj.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGQab4wCMJwQ-oWyvwoSkhlq6K27pTBqJwvi-c1zcgai2iIdnUdR0dFDvrhRyLreEf9g4muS5JxRVB43LdP96UiauMbtljnhqrWPatVZqzSiawTZlN-iQOr4BClaIfu-3QFAfwEUelXEt4/s640/jjjjjj.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: x-large;">Buon weekend a tutte voi ragazze!!</span><br />
Divertitevi e state bene!!<br />
Un bacione grande, a prestissimo,<br />
Valeeeeeee</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-82908153341751889622013-04-04T12:10:00.002+02:002013-05-30T15:45:36.346+02:00Di primi e di premi, tutti per me!!<span style="font-size: x-large;"><b>Buon pomeriggio fanciulle!!</b></span><br />
Buona giornata a tutte voi!!<br />
Una giornata griglia e nuvolosa da me che di certo non fa pensare alla primavera, ma cosa sta succedendo???? Ohiii primaveraaaa!!!<br />
Sono rientrata ieri a lavoro, la settimana si presenta bella corta e io sono qui da tutte le mie belle amiche, aspettando il pranzo con un po di relax tutto per me...cosa chiedere di meglio??? O dico sbagliato? :D<br />
<div style="text-align: left;">
Come state? Come avete passato la Pasqua? Mi auguro splendidamente, spero che abbiate passato i due giorni di festa nella più totale armonia e spensieratezza insieme ai vostri cari, che siano state delle belle giornate...</div>
Io sono stata bene, mi sono rilassata e divertita tra un succulento pranzo in famiglia e la compagnia degli amici e mi sono goduta alla grande l'allegria della festa...e ora che siamo (già!) giunti a metà settimana sarà tutto in salita...con qualche impegno antipatico che mi aspetta, è vero, ma è quello che tocca a noi comuni mortali!!<br />
<br />
Volevo ringraziarvi tutte, lo faccio per l'ennesima volta e non mi stuferò mai, per avermi accolta con l'affetto di sempre e con tanto entusiasmo, per gli auguri di Pasqua che non vi siete dimenticate di farmi e poi voglio ringraziare loro, <span style="font-size: large;"><a href="http://giornisenzafretta.blogspot.it/2013/03/una-nuova-vincitrice-e-tanti-premi-per.html"><b>Barbara</b></a></span> e <span style="font-size: large;"><a href="http://leamichedidona.blogspot.it/2013/03/che-dire-posso-essere-piu-commossa-di.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+blogspot/snWIM+(++Le+amiche+di+Dona)"><b>Donatella</b></a></span>, due carissime fanciulle che mi hanno donato questo premio che a me ha fatto davvero tanto piacere ricevere...<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrPCAL4devYWBtB2qmUhZRABXrLRQpdRpRIHWJepvaeG91af1f0DQ4WZTiZ4XHrA1NHjADytwT86n5QCiUlQaVEIuHl0wGte-L5QuN6pSsvm2FY280sxtCgxmxuqRmsBqTCB23EP6Ht2M8/s1600/nuovo+premio.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrPCAL4devYWBtB2qmUhZRABXrLRQpdRpRIHWJepvaeG91af1f0DQ4WZTiZ4XHrA1NHjADytwT86n5QCiUlQaVEIuHl0wGte-L5QuN6pSsvm2FY280sxtCgxmxuqRmsBqTCB23EP6Ht2M8/s320/nuovo+premio.jpg" width="320" /></a><br />
Voglio ringraziarvi di vero cuore perchè per me sono dei piccoli e grandi riconoscimenti che fanno piacere come se fossero i primi e che mi spronano ad andare avanti e sempre meglio, nonostante questo sia per me un periodo un po incasinato che mi ruba molto tempo, tempo che purtroppo non ho per tutte voi e per la grande passione che ci lega tutte...<br />
Dovrei raccontare sette cose su di me ma vi basta leggermi per scoprirne ogni giorno una nuova, quello che più mi piace del mio salottino virtuale è proprio questo, la voglia e il desiderio di raccontarsi tra una ricettina e 'altra... E regalo questo premio a tutte voi, impossibile scegliere, ve lo meritate tutte, e non una volta sola ma mille e più volte!!<br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;">Oggi regaliamoci un bel piatto di pasta, uno sano e leggero con le verdure, uno buono con i broccoli nonché una delle mie verdure preferite e che qui a casa mette sempre d'accordo tutti. Ogni nuova stagione che arriva porta nuove primizie con se e ci fa dare l'arrivederci a delle altre e così, prima che arriva il momento di salutare broccoli & family all'anno prossimo ne sto approfittando, li preparo in tutte le salse e ogni volta è sempre una nuova bontà da gustare. Che sia come contorno, come primo o anche in un bel piatto unico è sempre un piacere gustarle, anche se pensiamo alle tante proprietà di questa verdura e a come ci guadagna il nostro corpo. Questa volta li ho preparati nella pasta ma ho voluto arricchirla ancor di più con delle squisite olive marocchine, che mi sono arrivate direttamente dal Marocco e che è stata una bella scoperta conoscerle: dal gusto delicato ma allo stesso momento deciso ben si son sposate con la verdura e consiglio a tutte voi di provarle, se conoscete un negozio di specialità marocchine non esitate a comprarle, sono buonissime anche in un semplice</span><span style="text-align: center;"> sugo</span><span style="text-align: center;"> al pomodoro!</span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="text-align: center;">Provare per credere...</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;"></span><br />
<div>
<span style="text-align: center;"><span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Orecchiette broccoli e olive</b></span></span></div>
<div>
<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
<div>
<span style="text-align: center;"><span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></span></div>
<div>
<span style="text-align: center;"><br /></span></div>
<div>
<span style="text-align: center;">350 gr di orecchiette</span><br />
<span style="text-align: center;">broccoli (1 o 2 teste, dipende dalle dimensioni)</span><br />
<span style="text-align: center;">10 olive</span><br />
<span style="text-align: center;">olio d'oliva</span><br />
<span style="text-align: center;">1 spicchio d'aglio</span><br />
<span style="text-align: center;">un dado vegetale</span><br />
<span style="text-align: center;">peperoncino rosso in polvere</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;"><span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;">Per prima cosa pulire la verdura: privare i broccoli dalle foglie esterne e dal torsolo, poi dividerlo in cimette, da lavare accuratamente e poi portare a bollore in una pentola con acqua salata per 20' circa, fino a che risulteranno tenere. Scolarle. </span><br />
<span style="text-align: center;">In una pentola dai bordi alti scaldare un filo d'olio d'oliva, farvi rosolare lo spicchio d'aglio intero per un paio di minuti, poi aggiungere le cimette di broccoli, coprire a filo con acqua tiepida, salare e pepare e cuocere fino a che le cimette risultano un po "disfatte". </span><br />
<span style="text-align: center;">Verso la fine della cottura aggiungere le olive.</span><br />
<span style="text-align: center;">Portare a bollore l'acqua per la pasta, cuocervi le orecchiette per i tempi indicati sulla confezione, scolare la pasta, condirla con i broccoli e le olive e servire in tavola.</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOz9HZy79XHrsEJZVKfB233hTMBkSHHPuy_PBnkzt_C4hss9yz93yErInZ_KGSVBGA7JfcR89qzJJ-P1wh-Md7tYZoLSE4MTXx290OXUzovIPFIsumIulkdBzSsMb_nZKRyHRjYiJ2tbBs/s1600/jjh.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOz9HZy79XHrsEJZVKfB233hTMBkSHHPuy_PBnkzt_C4hss9yz93yErInZ_KGSVBGA7JfcR89qzJJ-P1wh-Md7tYZoLSE4MTXx290OXUzovIPFIsumIulkdBzSsMb_nZKRyHRjYiJ2tbBs/s640/jjh.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;">Che sudata scrivere questo post!, oggi Blogger proprio non voleva collaborare! Non voleva salvare nulla e ha deciso da solo che la ricetta non doveva stare lì lì in mezzo come sempre!...bah, vallo a capire! </span><span style="text-align: center;">Ma poco importa, l'importante è esser riuscita</span><span style="text-align: center;"> a pubblicare una nuova ricetta, seppur ancora un pochino arrugginita..</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;">Vi auguro una buona giornata ragazze e la auguro anche a me, son così piena di cose da fare che penso non riuscirò a stare a casa per una mezz'ora di fila e mi riuscirò a fermare verso le 10, e di certo questo cielo grigio non aiuta...ma ce la farò, l'importante è crederci!! ^^</span><br />
<span style="text-align: center;"><br /></span>
<span style="text-align: center;">Un bacione grande grande,</span><br />
<span style="text-align: center;">Valeeeeeeeeee</span><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-90862683180987348572013-03-29T13:12:00.001+01:002013-05-30T15:45:06.586+02:00Le mie ovette ripiene e tanti auguri di buona Pasqua<span style="font-size: x-large;"><b>Buon venerdi fanciulle</b></span>!!!<br />
....e un buon weekend di festa a tutte voi!!!<br />
Ma ditemi un po...da voi splende il sole?? Da me manco oggi nun ce manco uno spiraglio, manco una piccola speranzina, e io sto iniziando davvero a preoccuparmi...primavera ma dove sei con tutti i tuoi colori e l'allegria che regali???<br />
Ragazze ho così tanta voglia di passeggiate, di sole, di giornate all'aria aperta, di lasciare il giubbottone per dar sfogo ai mie cari giubbottini di pelle stile Fonzarella come ormai sono stata battezzata dagli amici ahahah!!!<br />
Ma oggi è venerdi e nulla mi scoraggia, dobbiamo essere <span style="font-size: large;">gioiose</span>!!!<br />
<br />
E con la Pasqua in arrivo non può che non essere così!!!<br />
Come le passerete di bello le feste? Noi in compagnia di un paio di coppie di cari amici e sono in arrivo delle belle giornate tutti insieme, con tanto di pranzetto e merendino fuori sperando solo che il tempo ci accompagni, che poi non è che si chiede la luna neh, solo salutare questi antipatici nuvoloni neri!!! E ho tanta voglia di godermele con la più totale armonia e gioia, proprio come questa festa vuole...<br />
E così, tra uno dei miei ormai riti propiziatori per far arrivare presto la primavera, e una danza del sole (ormai sono specializzata!) inizio a riempire virtualmente il mio cestino da picnic insieme a voi magari con qualche buona <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/search/label/torte">torta</a> e <a href="http://www.cucinafaciledivale.blogspot.it/search/label/torte%20salate">sfizioserie salate</a>, e voglio proporvi subito un'dea di un antipasto per il pranzo di Pasqua...oggi uova ripiene ragazze, e come potevano mancare le vere protagoniste delle feste!<br />
Che poi in realtà noi le prepariamo tutto l'anno, che poi in realtà vanno sempre a ruba perchè sono buone facili e veloci e si prestano ai più svariati ripieni: con il prosciutto, con le verdure, con i capperi, tonno e olive e proprio con questi ultimi due ingredienti ve le voglio proporre. Pochi e semplici ingredienti per un'ottima riuscita! Perfette anche per un antipasto estivo...<br />
E sulla tavola di Pasqua non possono assolutamente mancare...<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Uova ripiene</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti x 4</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
5 uova<br />
2 scatolette di tonno sott'olio<br />
olive snocciolate<br />
maionese q.b<br />
salsa tonnata q.b<br />
prezzemolo<br />
<br />
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span><br />
<br />
Portare a bollore l'acqua per cuocere le uova e farle rassodare cuocendole per 8' dalla ripresa del bollore. Una volta raffreddare sbucciarle, dividere ogni uovo in due e privare ogni metà dal tuorlo.<br />
In una ciotola schiacciare con una forchetta i tuorli, aggiungere il prezzemolo tritato e le olive tritate per la versione con le olive o il tonno sminuzzato per la versione al tonno, la maionese o la salsa tonnata in base ai propri gusti e amalgamare, o frullare, bene il tutto.<br />
Aiutandosi con un cucchiaio farcire le uova con il composto, a piacere decorare e servire in tavola.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD0giHibkCshTWtNBcH6UtQUUKsWPj-bfhCGOrXqbVmKp57xlr80DFGUH8OdwAK97f1MTgeSE7DEtzsxGcB-dN1kiW6nuA3umRACtZnjJ9lFbQYvIcAUf427NDh2S0rtMgqB8Ur0386fuw/s1600/tgtfgrgrg.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD0giHibkCshTWtNBcH6UtQUUKsWPj-bfhCGOrXqbVmKp57xlr80DFGUH8OdwAK97f1MTgeSE7DEtzsxGcB-dN1kiW6nuA3umRACtZnjJ9lFbQYvIcAUf427NDh2S0rtMgqB8Ur0386fuw/s640/tgtfgrgrg.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Voglio fare i migliori auguri per una Pasqua serena e gioiosa a tutte le mie amiche...<br />
...che sia piena d'amore e spensierata come vi meritate tutte!<br />
E speriamo anche che la primavera si ricordi di me, non mi dispiacerebbe sapete??<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH5Opt26_6Z-LsOhcYrAucqhKl4rUzpCOP_dr5oNjkg8S25Iw_RVY0jWzg_BdZnW78Aq2VDJmQYFsaOC6ZthV8Rgb5x-iQLXPhkG_ly8hpqE3T6_Sx0yWYJFd7QVOhQirshGaPyjfeVhNB/s1600/JJUJUJUJUJ.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH5Opt26_6Z-LsOhcYrAucqhKl4rUzpCOP_dr5oNjkg8S25Iw_RVY0jWzg_BdZnW78Aq2VDJmQYFsaOC6ZthV8Rgb5x-iQLXPhkG_ly8hpqE3T6_Sx0yWYJFd7QVOhQirshGaPyjfeVhNB/s320/JJUJUJUJUJ.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Un bacione grande grande a tutte voi e auguri!!!<br />
Valeeeeeee<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-69971266005118322412013-03-27T18:47:00.002+01:002013-05-30T15:44:35.911+02:00Il dolce ritornoCiao a tutte amiche carissime,<br />
<div>
<span style="font-size: large;"><b>BEN RITROVATE</b></span>!!!</div>
<div>
Lo scrivo a caratteri cubitali e lo grido e lo urlo con gioia perchè è così, sono davvero felice di essere tornata tra voi, dalle mie care amiche che mi sono mancate e che non si saranno mica dimenticate di me vero???</div>
<div>
Lo dico a denti stretti e senza alcun tipo di problema che questa volta sono davvero arrabbiata con me stessa per questo periodo di assenza, un po lunghino stavolta neh, e che non volevo affatto capitasse...sopratutto non dopo l'ennesima promessa di essere più presente, sopratutto non dopo i festeggiamenti per i due anni insieme ai quali avete partecipato tutte con tanto affetto rendendomi entusiasta e fiera per ogni parola che ho scritto e che vi meritate!!! </div>
<div>
Nulla di grave mi ha tenuta lontana dal blog anzi, ci sono state anche diverse cose belle che mi hanno rallegrata, ma lavorativamente parlando è stato molto stressante ragazze, ohhh si che lo è stato, e quanto a impegni vi dico solo che mi sto allenando per le prossime Olimpiadi, tanto tra maratone e corse ad ostacoli sono messa alla grande!...senza contare una dose di puro e sano ozio che chissà perchè chissà per come mi sono regalata. Punto.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ma ora sono qui tutta per voi care amiche, e carica come sempre...</div>
<div>
...<span style="font-size: large;">e come riaprire le danze se non con una torta golosa</span>???<br />
Ormai si sa, con le mele si sfonda una porta già bella che aperta, in qualunque modo la si prepari fa sempre tanta gola a grandi e piccini e quando l'ho vista <b><a href="http://franca-lagiostradellavita.blogspot.it/2012/10/torta-di-mele-classica.html">qui</a></b> dalle bravissime Franca e Jo non ho resistito dal prepararla...<br />
E' sana e nutriente, vede protagonista un frutto che fa tanto bene alla salute ed è perfetta per una pausa golosa, che sia per la merenda o per un momento da regalarci prima di andare a dormire, per coccolarci un po viste le giornate di pioggia che ci sono qui... A noi è piaciuta tanto, la definirei anche speciale...<br />
Lo scorso weekend sono venuti a trovarci nel paese del mio ragazzo la mia famiglia con la nonna e lo zio e abbiamo passato due bellissimi giorni insieme, nella più totale spensieratezza e spontaneità ..peccato per la pioggia che ci ha costretti a rimandare le passeggiate che tanto speravamo di fare ma è proprio vero che quando si sta bene insieme lo si è anche dentro casa, e noi bene lo siamo stati davvero tanto tra chiacchiere e risate a non finire! Andiamo tutti d'accordo e la cosa bella è vedere che anche tra consuoceri c'è un bellissimo rapporto, se la cantavano e se la ridevano che era una meraviglia ed è stata questa la cosa che ci ha fatto più piacere di tutte..e chissene del maltempo, siamo stati tutti insieme in famiglia ed è stato bellissimo al punto che non vediamo l'ora di replicare!!! E questa torta è stata la colazione che abbiamo fatto tutti insieme per la prima volta, niente di più dolce, e spero che vi piaccia ma conoscendo le mie golosone non ho dubbi ahaha ^^ C'è un fetta per tutte voi amiche...e non vi sarete dimenticate di me vero?? Si ritorna in carreggiata più carica che mai, vi aspettano delle belle ma sopratutto buone...<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Torta di mele classica</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Ingredienti</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
2-3 mele</div>
<div style="text-align: center;">
3 uova</div>
<div style="text-align: center;">
200 gr di zucchero</div>
<div style="text-align: center;">
200 gr di farina 00</div>
<div style="text-align: center;">
olio di semi (quantità in un bicchierino di yogurt)</div>
<div style="text-align: center;">
1 bustina di lievito per dolci</div>
<div style="text-align: center;">
1 bustina di vanillina<br />
zucchero a velo</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b>Preparazione</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio e mescolare ancora.</div>
<div style="text-align: center;">
Sbucciare le mele e tagliarle in pezzi grossi, tenendone da parte alcune per la superficie. Aggiungere all'impasto la farina, il lievito e poi la vanillina, aggiungere una parte delle mele e amalgamare bene il tutto all'impasto. Foderare una tortiera con la carta da forno, cospargere la superficie con lo zucchero, versarvi l'impasto, aggiungere qualche pezzo di mela in superficie<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0I2BXPZGOqGvNUFagYXVx-Vq3zLtPnykF9O-JdAKLNbAVeV2O8c9n6Or_QHnqc2UJzdYfWCvy5HqK5h3UUZ7lxBW6xPZiNa8jD82NbXmOYZeZvA_ZCFNLFqCIn729XWSZZqN6-Fe5yeAV/s1600/collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0I2BXPZGOqGvNUFagYXVx-Vq3zLtPnykF9O-JdAKLNbAVeV2O8c9n6Or_QHnqc2UJzdYfWCvy5HqK5h3UUZ7lxBW6xPZiNa8jD82NbXmOYZeZvA_ZCFNLFqCIn729XWSZZqN6-Fe5yeAV/s400/collage.jpg" width="288" /></a></div>
<br />
e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30',40'.</div>
<div style="text-align: center;">
Fare la classica prova dello stecchino per verificare la cottura, lasciar raffreddare e, a piacere, cospargere di zucchero a velo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpoyIzEt5m81VjUadBdcBkOT8ebrCvzHBaXyJc4rs4N1RaTPclF9u2e3nukdZPQI0PqJmrhEEXH5qTxIlQJiQ_Cd_AkYOTCXl8ZqDBK7iT5bTk7GG2PYUog6Va5qYkCIt3jBfdA8P0nlFm/s1600/rrefrf.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpoyIzEt5m81VjUadBdcBkOT8ebrCvzHBaXyJc4rs4N1RaTPclF9u2e3nukdZPQI0PqJmrhEEXH5qTxIlQJiQ_Cd_AkYOTCXl8ZqDBK7iT5bTk7GG2PYUog6Va5qYkCIt3jBfdA8P0nlFm/s640/rrefrf.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
Ragazze spero mi perdoniate l'assenza ma sono qui, un po arrugginita ma pronta per tornare in pista tra cucina e chiacchiere, le cose che più ci piace fare insieme!! Il tempo di oziare è finito e piano piano verrò a fare visita alle vostre cucine. Ringrazio le amiche che mi hanno scritto e pensato preoccupandosi per me, proverò a non farlo più promesso!</div>
<div style="text-align: left;">
E intanto vi auguro una stupenda serata e vi mando un bacione grande grande!!</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
A presto (promesso!),</div>
<div style="text-align: left;">
Valeeeeeeeee</div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-78885247731947583412013-03-05T12:21:00.002+01:002013-03-05T12:21:59.997+01:00AUGURI BLOG, due anni insieme<div style="text-align: center;">
Buon pomeriggio a tutte amiche!!</div>
<div style="text-align: center;">
E una buona giornata a tutte voi!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ecco che ci siamo, come vi avevo annunciato siamo arrivati a una giornata bella e importante per il mio blog e spero che ci siate tutti per festeggiare con me...</div>
<div style="text-align: center;">
Perdonatemi se oggi non si cucina ma si brinda solo...</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #a64d79; font-size: x-large;"><b>oggi il mio blogghino compie 2 anni</b></span>...</div>
<div style="text-align: center;">
...<span style="color: #c27ba0; font-size: large;">e gli auguri sono tutti per lui</span>!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvSOUVAguQSMYl1-sKiYtnSwR6GvEE3BTcjdKJDVLSls3nU4xpBf2MjmK_8fpbdUG7WatVrcHFwip3FdotuxM8dNU2nXX_pQdu4nVN6XPrHCFc2hOd5r1ic9nekrXXW-KHwxh0tbn1wPEr/s1600/%C3%B2%C3%B2%C3%B2%C3%B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvSOUVAguQSMYl1-sKiYtnSwR6GvEE3BTcjdKJDVLSls3nU4xpBf2MjmK_8fpbdUG7WatVrcHFwip3FdotuxM8dNU2nXX_pQdu4nVN6XPrHCFc2hOd5r1ic9nekrXXW-KHwxh0tbn1wPEr/s400/%C3%B2%C3%B2%C3%B2%C3%B2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Due anni ragazze, io se ci penso ancora non me ne rendo conto che sia già passato tutto questo tempo!!</div>
<div style="text-align: center;">
E, come per ogni compleanno che si rispetti, gli auguri sono d'obbligo...</div>
<div style="text-align: center;">
...ma più che auguri io al mio blog vorrei solo dire grazie...</div>
<div style="text-align: center;">
<i>GRAZIE</i> perchè è grazie a lui se ho conosciuto un mondo così complesso, ma altrettanto bello e divertente, come la blogsfera che mi ha accolto con tutta la mia imbranataggine.. <i>GRAZIE</i> perchè mi ha permesso di condividere la mia più grande passione con tanti altri appassionati come me e si sa, avere una passione è bello ma poterla condividere lo è ancora di più!... <i>GRAZIE </i>perchè mi ha fatto conoscere tutte voi che siete e sarete sempre il motore che mi fa andare avanti e che mi sprona a migliorarmi sempre più, o almeno a provarci..ma ancora prima siete delle amiche!!! E <i>GRAZIE</i> perchè ormai senza la mia cucina virtuale è impossibile stare!!!! E anche senza di voi ovviamente ^^</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-large;">E voglio ringraziare anche voi</span>...<br />
Perchè senza voi che mi leggete e mi supportate che senso avrebbe la mia cucina virtuale? Se fosse un blog silenzioso senza i vostri pareri chiacchiere e consigli sarei l'unica a leggerlo e la gioia dove sarebbe?? E invece no, ci siete voi che sapete sempre dimostrarmi il vostro affetto anche laddove io manco e non sono presente come vorrei..e mi riferisco alle amiche che passano a trovarmi tutti i giorni, chi lo fa di meno ma facendomi sempre lo stesso piacere, chi passa di qui silenziosamente senza lasciare traccia e che mi segue e si fa conoscere magari tramite mail o Facebook e davvero..tutte mi rendete davvero felice!! E mille altre volte vi ringrazierò per tutto perchè se sono qui è solo grazie a voi!!!<br />
In questi due anni tante cose sono successe...<br />
Sono arrivata qui zitta zitta senza sapere una mazza di come muovermi e mi avete aiutata a imparare qualcosa di nuovo ogni giorno, poi sono arrivati i primi post "incerti" e con loro i primi commenti che mi hanno entusiasmata, le prime amicizie, i primi followers..prima 10,20 poi 100, 200 e adesso addirittura 300...e poi il primo contest, il secondo..la conoscenza con voi che è andata sempre avanti e adesso sembra quasi di conoscervi, di essere come una grande compagnia di amiche sempre pronte e scambiare due chiacchiere e consigli raccontando ogni volta qualcosa in più di se...<br />
Ora sono passati due anni e sono sempre più motivata e orgogliosa d andare avanti e migliorarmi sempre più..come ho fatto dal primo giorno..e anche se alcune mie foto sono orribili, anche se rileggendo i primi post mi viene da ridere e correrei modificare tutto non lo faccio..perchè io sono così...semplice e sincera e spero apprezzerete per sempre queste mie due qualità!<br />
<br />
Ma c'è una cosa che mi piace più di tutte...<br />
Ed è l'essere ancora qui nonostante tutte quelle volte che volevo lasciare tutto per mancanza di coraggio, tempo, sopratutto, o per stanchezza...e invece sono ancora qui insieme a tutte voi che avete saputo aspettarmi...e per me questa cosa non ha prezzo.<br />
<br />
Carissime buona giornata, che sia serena per tutti!!<br />
E scusatemi per questo noioso "monologo" ma ho deciso che per il pst di oggi non avrei pensato affatto a cosa scrivere, e quando mi sono trovata davanti alla pagina bianca sono partita...^^<br />
<br />
Un abbraccio forte forte a tutte,<br />
Valeeeeeee</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com48tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-46794894035309013912013-03-01T13:46:00.000+01:002013-05-30T15:43:56.479+02:00Peperoni e milinciane...made in Puglia<span style="font-size: large;">HOLA BLOGSFERA!!</span><br />
E' con lo spirito festoso di oggi sono lieta di annunciarvi che oggi è <b>VENERDI</b>!!<br />
Ve ne eravate accorte tutte?? Sono certa di si, la sveglia del venerdi è tutta un'altra musica e se il buongiorno si vede dal mattino...^^<br />
Il weekend è arrivato, la fuori c'è un bellissimo sole che mi aspetta, il buonumore c'è e buona buona aspetto che arrivi il fidanzato....<i>stasera cena dai suoceri per il ragazzo</i>....ma prima una nuova ricetta per voi amiche...<br />
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Il piatto di oggi è della mia nonna, della sua, e ottima, cucina pugliese che, come tutta la cucina del Sud, a me me piace assai ragazze!! Mi ha fatto scoprire questo piatto da poco e da altrettanto tempo lo preparo e mi piace davvero tanto, dalla volta che l'ho fotografato l'ho preparato tante altre volte... Lo sapete che adoro le verdure nella mia dieta non mancano mai...se da piccola le detestavo col tempo ho imparato ad apprezzarle e scoprire tutte le loro proprietà e i mille modi per cucinarle, ma come per tutte le pietanze ci sono i preferiti e peperoni e melanzane oopps peperoni e milinciane rientrano assolutamente tra queste! Un piatto della cucina pugliese preparato ormai in tutta Italia, che vede o peperoni e le melanzane cotte insieme in padella e insaporite con quel sughetto che chiede la scarpetta, una bontà che spero vi piaccia.. E' un contorno sano e appetitoso e fa tanto bene per le tante proprietà delle due verdure, vi consiglio davvero di provarlo...<br />
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<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Peperoni e milinciane</b></span></div>
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<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b><u>Ingredienti x 4</u></b></span></div>
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4 peperoni rossi piccoli</div>
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2 melanzane</div>
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metà cipolla bianca</div>
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2 cucchiai di pelati</div>
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un paio di foglie di alloro</div>
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olio extra vergine di oliva</div>
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sale</div>
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<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b><u>Preparazione</u></b></span></div>
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Lavare i peperoni e le melanzane, e poi tagliare entrambi le verdure a tocchi (le melanzane prima nel senso della lunghezza e poi a metà, e i peperoni dopo averli privati dei semini e filamenti interni) più o meno della stessa grandezza per una cottura uniforme; affettare sottilmente la cipolla.</div>
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In una pentola dai bordi alti mettere l'olio evo e farvi rosolare qualche istante la cipolla, poi aggiungere i due cucchiai di pelati, salare, aggiungere i peperoni e lasciar cuocere per una mezz'oretta circa; dopodiché aggiungere anche le melanzane, insaporire con un paio di foglie di alloro spezzettate, lasciar cuocere ancora 15', aggiustare di sale se necessario e servire in tavola.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlXCzd9WRCuc9ppp4_848fMdOThnCTM7AfHMRaXD_D39S98F8h9FVMzEpMx9ZFcgnbTy4jQQQwIaBF0myz13MBn4EDyD1GUHQ9PVatkLl7JDYH2Qpz3ykC10bRiQKw8c91s1D1S-UcjFM1/s1600/hggghgh.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlXCzd9WRCuc9ppp4_848fMdOThnCTM7AfHMRaXD_D39S98F8h9FVMzEpMx9ZFcgnbTy4jQQQwIaBF0myz13MBn4EDyD1GUHQ9PVatkLl7JDYH2Qpz3ykC10bRiQKw8c91s1D1S-UcjFM1/s640/hggghgh.jpg" width="640" /></a></div>
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Ovviamente la scarpetta è d'obbligo!!<br />
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Ragazze vado a fare un'ispezione in cucina per vedere se tutto è pronto per far partire più tardi le danze dei fornelli...stasera festa grande...per l'amato genero porceddu sardo, una specialità sarda che al ragazzo piace tanto...ahhh come lo viziano i suoceri ma se lo merita dai ^^</div>
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Auguro a tutte voi una bella giornata e un weekend altrettanto bello e gioioso, speriamo splenda il sole su tutta la nostra bella Italia!!!! Noi ci rileggiamo martedi, non potete mancare ai festeggiamenti per il secondo compleanno del blog....</div>
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<span style="font-size: large;">Un bacione grande grande</span>,</div>
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Valeeeeeeeeee</div>
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Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-9038816623721234212.post-49201493785918545842013-02-26T14:09:00.001+01:002013-02-26T14:09:49.097+01:00Un dolce per te, Ombretta!<span style="font-size: large;">Buon martedi a tutte ragazze e buona settimana!!!!</span><br />
Il weekend è volato via e una nuova settimana è appena iniziata...<br />
Siete tutte cariche???? Tranquille, anche se sento qualche "no" in lontananza oggi vi vengo in soccorso io...<br />
...<b>CON UN DOLCINO</b>...ma uno davvero speciale!!!<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWPRMaSFletqJ48YvpZvYEzyoJUWJsqkJyelWqiF0QhaGFfa0rGHv9Eq1JcjFkF9WICFu00AmXuOcOfRhAcqQ9QwPZ81TAjYjxOUb68CZojoxNcxy96a1UDhvccfHY-3DahSynTQcPW-r9/s1600/299p.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWPRMaSFletqJ48YvpZvYEzyoJUWJsqkJyelWqiF0QhaGFfa0rGHv9Eq1JcjFkF9WICFu00AmXuOcOfRhAcqQ9QwPZ81TAjYjxOUb68CZojoxNcxy96a1UDhvccfHY-3DahSynTQcPW-r9/s200/299p.jpg" width="163" /></a></div>
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Eh si, il dolce di oggi lo è davvero...<br />
E non solo perchè a me questi dolcini francesi hanno sempre ispirato simpatia per la forma e la bontà, ma sono speciali perchè sono dedicati a una persona speciale.. Preparati e pensati in onore del <a href="http://dolcemeringa.blogspot.it/2013/02/il-mio-primo-giveaway.html">giveaway</a> e compleanno della cara Ombretta a cui partecipo molto volentieri, non mi potevo affatto tirare indietro!!!<br />
Quando ho iniziato a pensare a che dolce dedicarle bè, non ho avuto dubbi dal primo momento...volevo che il dolce per lei fosse proprio come lei... Mi è subito balenata in mente una bella torta, una torta soffice, morbidosa, dolcissima, che al suo primo boccone facesse venire in mente le sensazioni belle di casa...ma sopratutto, che fosse buona e grande nella sua semplicità proprio come Ombretta che è una donna forte, che si è fatta volere bene dal primo momento perchè semplice e buona, senza troppi grilli per la testa insomma, come le persone che, come me, piacciono a me... Ma lo volevo che il dolce per lei fosse anche bello e particolare, con quel tocco in più che non guasta mai e allora <span style="font-size: large;">madeleines</span>!!! Perchè buone lo sono ragazze, con una nota di cacao ancora di più e lo so che le piacciono, mi ricordo che anche <a href="http://dolcemeringa.blogspot.it/2013/02/risotto-con-zucca-e-gorgonzola-e-un-po.html">qui</a> la signorina aveva detto che lo stampo per le madeleines era proprio quello che le mancava nella sia cucina..e allora ci penso io!!<br />
<span style="font-size: large;"><b>Sono tutte per te carissima, per il tuo compleanno!!</b></span><br />
Che ti auguro piacevole come ti meriti e i miei auguri vogliono essere anche per il tuo grande sogno carico d'amore che spero si avveri al più presto...<br />
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<span style="color: #bf9000; font-size: x-large;"><b>Madeleines vaniglia e cioccolato</b></span></div>
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<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b><u>Ingredienti x 6-8 persone</u></b></span></div>
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160 gr di farina</div>
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4 uova</div>
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1 bustina di lievito per dolci</div>
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160 gr di zucchero</div>
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160 gr di burro</div>
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80 gr di cioccolato fondente</div>
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1 bustina di vanillina</div>
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burro e farina per lo stampo</div>
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sale</div>
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<span style="color: #f1c232; font-size: large;"><b><u>Preparazione</u></b></span></div>
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Far fondere il burro a bagnomaria e lasciarlo raffreddare. Spezzettare il cioccolato e far fondere a bagnomaria in una casseruola a parte. Setacciare la farina con il lievito in una ciotola, unire lo zucchero e mescolare bene.</div>
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Aggiungere quindi i tuorli, conservando gli albumi, e un pizzico di sale e mescolare ancora. Sbattere gli albumi, senza montarli del tutto, e incorporarli delicatamente al mix di farina. Dividere il composto ottenuto in due ciotole e alla prima incorporare la vanillina e alla seconda il cioccolato fuso.</div>
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Versare l'impasto chiaro in uno stampo per madeleine imburrato e infarinato, poi distribuire sopra a filo quello al cioccolato.</div>
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Qui qualche immagine della preparazione:</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq0tGaAaHzeMjN6fQBTGCsfLwfzeQNBehff6j9lhqU1Nl78gSeWzT8GauADFrZu6g-Dmm2GDwIsVG0yigDRzPKWRD6-KKdTPWIHO4iaFmkmnOsDPzK1EBzuuCwCnoSiwyYbzo4kWRRt4FJ/s1600/fffffff.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq0tGaAaHzeMjN6fQBTGCsfLwfzeQNBehff6j9lhqU1Nl78gSeWzT8GauADFrZu6g-Dmm2GDwIsVG0yigDRzPKWRD6-KKdTPWIHO4iaFmkmnOsDPzK1EBzuuCwCnoSiwyYbzo4kWRRt4FJ/s400/fffffff.jpg" width="288" /></a></div>
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Cuocere le madeleine in forno caldo a 180° per 20', lasciarle intiepidire su una gratella, sfornarle e servirle tiepide o fredde.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikEGNR1LBDwdbT9YTI73xaMoDHryIKjuL7QAo38gtle4VLxkymHhJB1XJrdlGeKg4Jn-7DHwnS4ENTvzdQ0ORBdZNcLVbOEaZQ3bzfbkls_13vWEJRYh91COvE28BBnikiHJYs1Cc06Uaq/s1600/%C3%B2o%C3%B2%C3%B2%C3%B2%C3%B2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikEGNR1LBDwdbT9YTI73xaMoDHryIKjuL7QAo38gtle4VLxkymHhJB1XJrdlGeKg4Jn-7DHwnS4ENTvzdQ0ORBdZNcLVbOEaZQ3bzfbkls_13vWEJRYh91COvE28BBnikiHJYs1Cc06Uaq/s640/%C3%B2o%C3%B2%C3%B2%C3%B2%C3%B2.jpg" width="640" /></a></div>
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<i>Madeleines e qualche stellina golosa tutte per voi!!!</i><br />
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Ragazze spero che il dolcino di oggi vi piaccia e che ci dia un po di carica per questa nuova settimana, io ne ho davvero bisogno! Sono tornata poco fa da Susa, e non vi dico che freddo e che caos c'erano, ora ho qualche commissione da fare e poi mi aspetta anche una guida uff..ricarichiamoci che è meglio, sperando che da domani sia tutto in discesa!...e che il weekend non si faccia desiderare troppo!!!!</div>
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Vi auguro una splendida settimana e vi abbraccio forte forte,</div>
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Valeeeeeeee</div>
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<br />Valentinahttp://www.blogger.com/profile/02749732494223459715noreply@blogger.com31