Un rotolo di gusto!!!!

HOLA FANCIULLE!!

Buon sabato a tutte neh!

Dopo il primo caffettino del giorno, quello sacro e piacevole per eccellenza, ecco che sto iniziando a carburare in questa giornata che sarà lunga e ricca di cose belle...

Il fidanzato sarà a lavoro fino alle 8 di stasera e così, se non potrà pensarci lui a coccolarmi, vorrà dire che ci penserò io a coccolarmi un po ^^

Ma innanzitutto buona giornata amiche,

che sia splendida per tutte noi!!!

La mia tabella di marcia prevede...

...CCC (cappuccino cornetto chiacchiere), l'appuntamento irrinunciabile con la cara suocerina, per la serie che pioggia freddo e neve ci fanno un baffo,

capatina al negozio di piante vicino casa per sfoderare il mio (finto, fintissimo anzi!) pollice verde e preparare il balcone alle erbe che mi faranno compagnia in cucina,

torta da infornare per la dolce colazione della domenica quando tutto il mondo sembra fermarsi,

passeggiata con un'amica,

e poi, be, è in arrivo un nuovo sabato sera!!!

Squillino le trombe, rullino i tamburi!!

Cosa farete di bello?? Su su ditemi un po ^^

Noi staremo a casa con un paio di coppie di amici che verranno a trovarci, una buona bottiglia e qualcosa da sgranocchiare e via di chiacchiere e risate, per una di quelle serate dove l'unica cosa di cui si ha bisogno è la compagnia degli amici!

Ma prima pensiamo all'aperitivo care mie, 

e se è vero che è presto per uno spritz virtuale tute insieme, è anche vero che sono in perfetto orario per un'idea golosa se anche a voi piace preparare l'aperitivo a casa!

E poi be, vorrete mica dirmi che non avete un rotolo di pasta sfoglia in frigo!

Vi lascio subito la ricetta per questo rotolo facile e goloso, pochi ingredienti, poco tempo, per un'ideuzza salata tutta da provare! Questa volta ho optato per cotto e mozzarella, vi piace?

BUON APERITIVO!! 

Rotolo di sfoglia cotto e mozzarella

Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia rotondo
prosciutto cotto a fettine
1 mozzarella
un tuorlo

Preparazione

Stendere la pasta sfoglia sul foglio di carta forno in dotazione con la confezione.
Adagiarvi sopra, in modo omogeneo, il prosciutto cotto e la mozzarella tagliata a fettine, e arrotolare formando il rotolo da chiudere bene alle estremità aiutandosi con una forchetta.
Spennellare la superficie con il tuorlo in  modo da far dorare in cottura e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30'.
Tutto da gustare!!!

Buon weekend a tutte voi ragazze!!
Divertitevi e state bene!!
Un bacione grande, a prestissimo,
Valeeeeeee