giovedì 4 luglio 2013

I i insalatissimaaaaaaaaa!!!!!

UN BUON GIOVEDI DI SOLE A TUTTE LE MIE AMICHE!!!
Come ve la state (S)passando????
Il tempo scorre sempre più veloce, una nuova settimana sta giungendo al termine e finalmeeeente è arrivato anche l'ultimo mese di lavoro dopo lo stop & go e io...ioooooo....aspetto le tante sognate vacanze estive!!!
Mentre le previsioni annunciano una "strana" estate, un po pazzerella e folle come me io prenoto le mie belle vacanze!!!
Rimini sto arrivandoooooooooooooooooooooooooooo ^-^
Sole, mare, tuffi, divertimenti a gogò, e poi tintarella, giornate in spiaggia, movida notturna e ore piccole...che bello tornare dalla mia adorata riviera romagnola dopo la capatina fatta col moroso per il nostro primo Capodanno insieme e passare delle belle giornate in un posto che ho amato dal primo momento!!!
Per una volta siamo riusciti a giocare d'anticipo e ora non mi resta che fare il countdown finale e aspettare i giorni che mancano con questo divertente pensiero!!!

E visto che la prova costume è l'incubo sempre più ricorrente diamo il via alle belle insalatone!!! Fresche, buone e colorate...una cascata di colori!!
Ve l'avevo detto che sarebbe stata una sfilata di piatti sani e light...
Cosa c'è di meglio di una bella ciotola di insalata in queste calde giornate, io preparerei solo quelle: sono fresche e salutari, saziano mantenendo leggeri, ci fanno sbizzarrire tra i tanti ingredienti con cui prepararle e ci rubano davvero poco tempo visto che tutto ciò che ci "tocca" fare è preparare gli ingredienti e darci dentro :)
Poi vogliamo mettere il piacere di arrivare a casa stanchi e accaldati e trovare in tavola un piatto così allegro e colorato??? Una sferzata di energia!!! E quanto è divertente crearne sempre una diversa!
Ladies and gentlemen la mia coloratissima insalata!!!
I i insalatissima, sotto i raggi del sooooooooooleeeeeeeeee :D


Super insalatissima

Ingredienti

lattuga
carote
mais in barattolo
piselli
olio evo
aceto di mele
sale

Preparazione

Non c'è niente di più facile e divertente di preparare una fresca insalata!
Tagliare e lavare accuratamente la lattuga
pelare le carote, lavarle e tagliarle a julienne
sgocciolare il mais dalla sua acqua di conservazione
bollire una decina di minuti i pisellini surgelati e lasciarli raffreddare
In una insalatiera capiente unire tutte le verdure, condire con un filo di olio extra vergine di oliva, aceto di mele e un pizzico di sale e gustare l'insalata!!
SANA, LIGHT E TANTO GUSTOSA!!!



GRAZIE MILLE per l'entusiasmo che mi avete dimostrato per l'arrivo della nuova paginetta bel blog, sono davvero contenta che vi piaccia!!

Buon pomeriggio a tutte ragazze, spero per me rilassante e di riposo, diciamo che per oggi ho già dato  ;)
Vi abbraccio forte forte a tutte
Valeeeeeeeee

6 commenti:

  1. Uhhh che bella insalatona.. sto periodo non mangio altro .-)... Rimini??? che ricordi.. quando avevo 19 anni... passai là 1 settimana col mio ex.. ex..ex... e ricordo la sera. sempre a ballare ahahahaha Un baciottone

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  2. Ti stai preparando bene per la prova costume. La tua insalata gustosa e leggera. Perfetta!!!!! Ciao.

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  3. vieni nelle nostre zone:) brava Vale! LE insalate d'estate sono una manna.. io vivrei di quelle!
    Un bacione:**

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  4. Ciao Valentina cara, si anch'io non velo l'ora di andare in ferie!!!
    Che bella Rimini, ho dei ricordi bellissimi!!
    In questo periodo le insalatone sono un tocca sana.
    Un bacione grande.

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  5. Perfetta insalata stagionale.... Diveriti Vale, un abbraccio!!!!

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  6. Adoro le insalate e la tua è supercolorata!!!!! Bravissima!!!!!

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