lunedì 24 ottobre 2011

La ricetta "arrabbiata"..e aggiornamento contest

Buon pomeriggio a tutti voi carissimi e buon inizio settimana!
Arieccomi sulla cresta dell'onda, anzi del blog, dopo alcuni giorni intensi e ricchi d'impegni verso i quali non c'era mai tempo sufficiente, e che mi portavano dopo cena ad avere solo voglia di rilassarmi...poi, finalmente, questo weekend il mio moroso è stato libero dal lavoro e siamo stati interamente fuori, che bello, felici e spensierati, e ne approfitto per consigliarvi di andare al cinema a vedere il film "Matrimonio a Parigi" perchè le risate sono assicurate!! Sono stata bene, mi sono divertita e sottolineo che ci voleva proprio!!! Mi è dispiaciuto non essere riuscita a venirvi a trovare, a rispondere ai vostri gentili commenti che non mi fate mai mancare e ad aggiornare la lista del contest, ma in questa fredda giornata d'autunno ne approfitto per farmi coccolare dalle mure domestiche e rimedierò con piacere!
Ah, venerdi c'è stato anche il compleanno del mio adorato paparino, anche se la festa con family e moroso ci sarà domani sera..questo sempre per via dei tanti antipatici impegni di cui vi dicevo sopra uff!! L'addetta ai dolci sarò io, ehm ehm, ormai avrò sempre questo arduo compito, ma ne sono contenta e orgogliosa, domani mi metterò sotto e in settimana vi farò vedere cosa combinerò :) Ma a proposito di compleanni, vi avviso già così, come dice il proverbio, sarete tutti mezzi salvati..eheh..siamo entrati nella settimana del mio happy birthday che sarà domenica, e se vi dimenticherete di farmi gli auguri...non solo ci rimarrò mooooolto ma mooolto male...non solo non vi farò più amici...non solo mi leggerete con il musone...ma mi arrabbierò anche tanto tanto e mi sa proprio che non conviene visto che di arrabbiate ci sono già loro...le buone melanzane che sono finite nel contorno che vi presento oggi, davvero saporito e che sicuramente vi piacerà!!

Melanzane all'arrabbiata

Ingredienti x 4

2 melanzane
2 pomodori
1 spicchio d'aglio
peperoncino rosso in polvere
prezzemolo (facoltativo)
olio extra vergine d'oliva
sale

Preparazione

In una pentola mettere un filo d'olio extra vergine d'oliva, lo spicchio d'aglio intero, lasciar soffriggere qualche istante e poi aggiungere le melanzane tagliate a tocchetti; salare, spolverare a piacere con il peperoncino rosso in polvere e cuocere per 15 minuti a fuoco basso, aggiungendo acqua tiepida se serve.
Aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti, continuare la cottura per 5 minuti e, a piacere, spolverare con il prezzemolo tritato. Servire.


Un contorno saporito che permette di presentare in una nuova versione le melanzane.
Non badate alla foto scattata con mooolta fretta ma solo alla ricetta okkkk?? :)
Questa ricetta è della mia nonna, me le ha preparate un giorno e da lì le ho copiato subito la ricetta perchè sono sempre alla ricerca di preparazioni diverse da provare con le melanzane e con questa si fa davvero centro! Sarà per la presenza dei pomodori, o per quel sapore piccantino che conferisce loro il peperoncino ma mi sono davvero piaciute e vi consiglio di provarle, inoltre sono anche veloci da fare e questa cosa non fa mai male!

Con questa ricetta partecipo al contest della mia cara amica Tina



Pensavate che oggi vi avrei svelato i premi del contest vero?? Si si dite la verità..e invece no..vi lascio ancora un pò sulle spine cari miei, lo so che sono perfida ma è così :))
Vi ricordo che i vincitori saranno due, uno per la ricetta che "cè piacerà di più" e uno per il racconto che riuscirà più a coinvolgerci; io mi occuperò del premio per la ricetta e vi posso solo svelare che saranno due piccoli accessori per la cucina, e uno l'avete già visto in una delle ricette presentate nel blog, di un dolce..e ora basta, non vi svelo più nulla ^-^
Una cosa che posso dire, e la dico veramente con sincerità, è un GRAZIE a tutti coloro che hanno partecipato, chi con una chi con due ricette, e un grazie anche a coloro che parteciperanno visto che vi ricordo che la fine del contest è stato posticipato al 20.11 e c'è ancora un mesetto circa per partecipare. Sono molto contenta per la vostra partecipazione, per essere riuscita a incuriosirvi, e che il tema del contest vi sia piaciuto... Io, insieme a Ferdinando, avevamo pensato a questo contest come un modo per conoscersi meglio, per raccontarsi, e per rivivere attraverso la passione per la cucina che ci lega, momenti della nostra vita.. Grazie per i vostri complimenti e per le vostre ricette che sono davvero graziose, dalla prima all'ultima...mi sono piaciute tutte, quelle che parlano d'amicizia, d'ammmmore, della nostra infanzia, quelle ispirate e dedicate ai nonni che non ci sono più ma che sono sempre accanto a noi, e quelle di tanti altri momenti che vengono  e saranno sempre ricordati con gioia; mi ha fatto tanto piacere che voi abbiate voluto condiverli con noi e vi confido che per noi è già molto difficile pensare ad un solo vincitore...!! Ma mi  rincuora pensare che c'è ancora un pò di tempo quindi mi raccomando, vi aspetto con le vostre ricettine fino al 20 novembre e rinnovo l'invito a chi non ha un blog, a me farebbe tanto piacere che anche voi partecipaste inviando la ricetta via mail al mio indirizzo tata8651@libero.it o all'indirizzo mail di Ferdinando gelidocalore@hotmail.it . Grazie anche a tutti voi che vi siete aggiunti ai miei lettori permettendomi di allargare le amicizie e di conoscere tanti altri blog belli e colorati, grazie per i complimenti e ancora un grazie per la vostra partecipazione. State rendendo anche questa mia avventura bella e divertente!! Un grazie di cuore!!

Il contest terminerà il 20 novembre, per prelevare il banner per le regole andate qui.



E ora fanciulli vi saluto ma in tema di contest vi lascio con questa domandina che è una mia curiosità: a quanti contest avete partecipato all'incirca? Tipo..più o meno di 10?? E avete mai vinto? Non sono una detective, ma pura e semplice curiosità femminile *-*

Un abbraccio forte a tutti,
Valeeeeee

31 commenti:

  1. Adoro le melanzane poi con il peperoncino.. sono la mia passione segreta...mi vedo a fare la scarpetta in quel gustoso sughetto..
    Brava Vale!
    Un bacio,ciao

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  2. Ciao!!!
    Allora spero di ricordarmi del tuo compleanno!!!Non vorrei mai che ti arrabbiassi!;-)
    Auguri al tuo babbo!!!
    Grazie a voi che avete ideato un bellissimo contest a cui ho partecipato molto volentieri!
    Io, sono nuova nel mondo dei blog, perciò ho partecipato a pochi contest. Ne sono scaduti 2 e non ho vinto niente -_-'.Gli altri non so...magari vinco proprio il tuo!AHAHAHAH!!!!:-P
    Vinca il migliore!
    Ciao, un bacione!!!

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  3. ciao ... anche io latito un pò dai blog , pazienza , gli impegni si fanno sentire . Io ho cominciato a partecipare solo adesso a qualche contest , credo che al momento sto partecipando a meno di dieci (non li ho contati) fin'ora non ho vinto nulla , ma mi pare anche logico visto che ho cominciato da poco . Comunque a volte ci vuole proprio un pò di relax , io oggi mi sento stanchissima e siamo ancora a lunedì , so che domani sarà peggio di oggi anche perchè ho un impegno in serata che mi annoia parecchio , per me la sera è solo un momento da passare a acasa davanti al televisore dopo aver cenato tutti insieme in famiglia ... Bacioni cara ...

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  4. Ho giusto due melanzane che non so come fare.
    Grazie.
    Mandi

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  5. se vuoi al tuo compleanno te la preparo io la torta eh?? Non so se ne saresti soddisfatta, spero apprezzeresti almeno l'impegno, ma guarda che ieri mi sono imentata in una cimbella al cioccolato mmmh!! Ora soddisfo anche la tua curiosità femminile: purtroppo io non ho mai partecipato a nessun contest e di conseguenza mai vinto.
    non so perchè!!
    non so tante cose, vabbè...
    baci baci

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  6. Ciao a tutte ragazze!

    @Renata: ah a chi lo dici!! Non c'è cosa più bella di spazzolare il piatto con la scarpetta..e in quel sughino piccantino poi non ne parliamo!! Un bacione cara

    @Vane: ciao bellissima, e ti aspetto con altre ricette al mio contes eh! Grazie per gli auguri e sarà meglio per te che ti ricordi di farli anche a me se no ti segno nella mia lista nera :) Sono contenta che il contest ti sia piaciuto, sarà veramente difficile scegliere i vincitori ma per fortuna manca ancora un pò! Un bacio grande

    @Housewives: sono pienamente d'accordo con te cara.. Sopratutto in queste giornate fredde piace anche a me rilassarmi dopo cena, magari sotto il piumone e con qualcosa di bello in tv..le giornate ora sono più corte, fa freddo, diventa difficile alzarsi la mattina e alle 9 già crollo..ti capisco ti capisco!! Allora auguri per l'impegno di domani sera :) Bacione grande anche a te

    @Rosetta: perfetto cara, sono onorata se scopiazzi la mia ricetta, e poi è proprio buono questo contorno, te lo consiglio. un bacione

    @Rita: tesoro immagino che buona la tua ciambella al cioccolato, già mi sta venendo l'aquolina in bocca..sarei onoratissima se fossi tu a prepararmi la torta, mmm vediamo un pò, come la prepareresti? Sono curiosa :) Se ti va di partecipare al mio sei ancora in tempo..daiiiii...ti aspetto :) Ti mando un bacio grande grande, buona serata cara

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  7. Un pò di relax dopo tanti impegni ci vuole per recuperare le giuste energie e poi mangiando un piatto così le energie le recuperiamo ancora di più!!! buona settimana ;-)

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  8. che bella ricettina, anche io faccio spessissimo così le melanzane, ma peccato che ultimemente non ne trovo più di decenti per poterle cucinare per cui mi sa che le rimanderò alla prossima stagione. per quanto riguarda al atua domanda io ho partecipato a molto ma molti più di 10 contest e ne ho vinti 4, che dici vincerò ancora...io la butto lì. tu continua a guardare il mio blog che chissà..Baci

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  9. Allora spero di non dimenticarmi, e spero anche di riuscire a partecipare al tuo contest! Ciaoooo

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  10. ohhh buone e piccantine tesoro! a quanti contest ho partecipato boooo sicuramente più di 10 e quanti ne ho vinti? 4 o 5 non ricordo :-) bacii

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  11. Non conoscevo il tuo blog ma ora che l'ho scoperto,mi iscrivo volentieri..e' carinissimo e molto utile!Se vuoi dare un'occhiata al mio spazio,le porte sono aperte: qui!

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  12. Per intanto ci gustiamo le melanzane.Più avanti,di cuore,gli auguri.

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  13. Se le vuoi fare veramente arrabbiate ti suggerisco un pizzico di habanero. Vedrai come si arrabbiano... ;-)

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  14. Le tue melanzane sono proprio sfiziose, ti abbraccio forte SILVIA

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  15. Mmm buone queste melanzane...come dice mio marito sarei capace di mangiarne una vagonata in tutte le salse!!! :)

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  16. Giusto ieri ho scritto di melanzane su Friday, un mio amico mi disse che gli ricordo una melanzana per il colore dei capelli e mangiai melanzane grigliate a cena... Toh!

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  17. Ma che ti giustifichi anche??? haif atto bene a dedicare un intero w.e. alla coppia!!! spensierata e serena!!!! Auguri al tuo paparino.. e domenica non ho capito bene di chi è il compelanno! ahahahaahahahahaha Buoneeee le melanzane arrabbiate! baci e buona giornata .-)

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  18. mi sono spaventata quando ho letto il titolo!! :):)

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  19. @Federica: si Fede, ogni tanto bisogna fermarsi e rilassarsi un attimo altrimenti non ce la si può fare in questa giungla della vita!!! E le melanzane contribuiscono si :) un bacione

    @Stefania: Stefy io le ho scoperte da poco grazie a mia nonna e sicuramente le preparerò di nuovo perchè mi piacciono molto piccantine..e per quanto riguarda i contest mi ricordo l'ultimo che hai vinto con viaggio in premio, che meraviglia, sarebbe piaciuto tanto anche a me!! Un bacione cara

    @Tiziana: ciao Tì, mi piacerebbe tanto averti tra i partecipanti, te l'ho già detto vero? Ma te lo ridico perchè è la verità, ci conto :) smackk

    @Ely: carissima che brava anche tu, io ancora non ne ho vinti e non so se e quando capiterà, ci spero però!! Sono proprio buone piccantine le melanzane, arrabbiate sanno il fatto loro! Buona giornata cara *-*

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  20. @Polvere di stelle: ciao e grazie, mi fanno molto piacere le tue parole! Grazie per l'invito e ne approfitto subito..arrivooo!!

    @Costantino: grazie Costantino, ti auguro una buona giornata..qui è da stamattina che piove, è tutto grigio!!

    @Ilaria: ciao Ila, grazie per il consiglio! Allora poi si che tocca scappare...!! Ma dove c'è piccante ci sono per forza io.. *baci*

    @Silvia: grazie carissima, ti abbraccio forte forte anche io ^-^ smack!

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  21. @Claudia: si perchè sono trooooppo buone, anche a me piacciono un sacco, e ripiene sono le mie preferite..:) un baciotto

    @Nora: ciao melanzanina, ecco che ho trovato un nuovo nome per te..simpatico l'amichetto e bella la tua rivincita *-* un abbraccio forte forte bellissima

    @Claudia: furbetta non hai capito di chi sarà il compleanno? Ahah ti aspetto eh, occhio che non scherzo..^-^ Si, è stato un bellissimo weekend e sono stata bene, mi è dispiaciuto solo essere "scortese" per aver risposto tardi ai commenti ma voi siete meravigliose e capite..:) Buone buone le melanzane, belle piccantine!! un bacio tesoro *-*

    @Fate del feltro: nuuuu, tutto sotto controllo..è solo il peperoncino che le ha dato alla testa *-* un abbraccio forte forte

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  22. Intanto auguroni al tuo paparino!

    Ottima ricetta!!!

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  23. Ciau! Fai gli auguri a tuo papà allora.. E con le melanzane arrabbiate non ci facciamo mancare nulla direi;).. l'importante è tornare di tanto in tanto... poi i periodi impegnati ci sono per tutti!
    baci cara a presto:**

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  24. yeaaaaaaaa grazieeeee auguri postecipati al tuo paparino tesoro!!!che buone queste melanzaneeee gioia!!bravissima!!per i contest..complimenti per il tuo..io ne ho vinti 4 ma per puro ehm ehm..fortuna?ahahhhaha ti aspetto di là un bacione notte

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  25. Ogni tanto e mi sa spesso un pò di relax è d'obbligo con questa vita frenetica...le melanzane sono per me!!! adoro le cose piccanti e amo le melanzane...ciao.

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  26. Splendide melanzane! Auguri al tuo papà e devo ricordarmi del tuo comple, quando sarà? Il tuo è il primo contest al quale partecipo, spero porti bene! :-P

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  27. @Gianna: grazie Gianna, un abbraccio forte

    @Tantocaruccia: ciao carissima, ah i periodi così ci sono sempre, ma ci consoliamo con queste buone e belle melanzane, piccanti poi sanno il fatto loro!!Grazie per gli auguri cara, tantissimi baci e buona giornata

    @Tina: ciaooo tesoro, ah finalmente ti leggo, guarda che ti sgrido eh?? :) Il tuo contest è bellissimo e capisco quanto sei presa, io ho ancora qualche ricetta per te e le posterò tutte, mi dispiace solo che verrà la nausea di melanzane a tutti ma ci tengo a postarle :) e poi che vinca il migliore, beata te che ne hai vinti già 4, io ancora niente!! Vengo a trovarti..bacioniii

    @Max: Max anche io adoro tanto il piccante, lo metterei proprio dappertutto..e danno sprint quando i ritmi sono frenetici..appunto!! Buona giornata

    @Elisa: ciao cara, il mio sarà domenica..prova questo contorno che è molto saporito..e per il contest ti dico solo che vedo la scelta già moolto ardua, figuriamoci più in la!! E faccio l'in bocca al lupo a tutti :) bacii

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  28. Ciao tesorina!!
    io partecipo spesso ai contest, mi diverte molto mettermi alla prova, per ora ho vinto solo quello della Molino Chiavazza.
    Il tuo è molto carino comunque!!
    Un bacione e buona serata :-)!!!!

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  29. stare dietro a tutto è davvero dura... ma qui si trovano sempre tante cose buone che danno carica! mangiamoci queste melanzane arrabbiate e via...!!

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  30. tesoro periodaccio..grazie!dovresti inserire le foto e un minimo di presentazione del piatto ed è perfetta!grazieee

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  31. http://pret.mutuel-finance-group.com

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