Cronache di un viaggio indimenticabile: Amsterdam nel cuore

Ciao a tutti amiche e amici cari ^-^
Dopo qualche giorno arieccomi qui contenta di ritrovare voi e anche il mio tenero pc che giustamente è voluto andare in assistenza non permettendomi di scrivervi prima!! 
Spero stiate tutti benone come anche io anche se vi scrivo con un po di amaro in bocca, con quella sorta di malinconia che si prova quando una cosa bella finisce, in questo caso un viaggio che mi porterò sempre nel cuore. Questo viaggetto tanto desiderato, sognato e atteso si è rivelato una delle esperienze più bella della mia vita, che mi ha regalato tante forti e belle emozioni facendomi passare dei giorni unici e romantici con la mia dolce metà, il tutto racchiuso in una cornice ricca di fascino e bellezza. In questi giorni ad Amsterdam mi è sembrato di vivere una favola, dove il tempo si era fermato per farci godere delle giornate irripetibili che mai potranno essere scordate, e che ci hanno fatto tornare a casa con tanti bei ricordi che resteranno per sempre indelebili.
Amsterdam è una città bellissima, ricca di fascino, storia, bellezza, cultura, divertimenti, e ogni giorno anzi, ogni momento, era un continuo scoprire, immortalare, fotografare per poi potersi rivivere ogni singolo attimo..darei l'oro del mondo per poter mettere indietro le lancette dell'orologio e rivivere tutto, anche perché tutto è stato perfetto, per potermi rituffare in quell'atmosfera magica e festosa che solo la città di Amsterdam è riuscita a regalarmi finora.
Sorvolerei solo sul viaggio dell'andata con tanto di pilota americano che all'altoparlante ci informava della tempesta di pioggia e vento che ci avrebbe atteso ad Amsterdam e delle turbolenze che avremmo incontrato in volo e che infatti non sono mancate regalando quel sottile velo di panico tra i passeggeri, vi dico solo che 3 ore di ritardo con dubbi sul decollo e atterraggio e capite subito!! Ma nel momento in cui il grande aeroporto di Shirpol ci ha accolto tra le sue braccia tutta la paura e la stanchezza sono spariti per dare spazio al forte entusiasmo e adrenalina che non vedevano l'ora di esplodere fuori ;) I lunghi corridoi verso l'uscita sembravano interminabili, la voglia di uscire fuori e curiosare una città tanto sognata era troppa, tanta, e anche la prima colazione olandese è stata consumata di gran fretta perché il bisogno di scoprire e di immortalare superava tutto ^-^


Abbiamo alloggiato in centro, il meraviglioso centro di Amsterdam, presso un hotel che abbiamo trovato sul posto: è stata leggermente "dura" farci capire alla reception per via del nostro inglese maccheronico ma ce l'abbiamo fatta, sono sicura che la mia vecchia prof di inglese sarebbe rimasta soddisfatta di me, e la sorpresa è iniziata dal momento in cui abbiamo visto la nostra stanza davvero carina e confortevole; lo consiglio perché è nel cuore della città e offre un ottimo servizio a prezzi davvero convenienti. 
Le nostre giornate iniziavamo verso metà mattinata e dal momento che mettevamo il naso fuori chi si fermava più?? Passavamo le giornate intere a passeggiare per le lunghe strade e vicoli di Amsterdam ricche di turisti e negozi, a scoprire ogni angolo, ad ammirare ogni monumento e incanto sempre con la macchina fotografica pronta a mettersi in azione con i suoi luminosi flash!!


E' difficile scrivere nero su bianco le emozioni provate, la magia che sono riuscita a vivere e di cui ho fatto grande scorpacciata, dell'incanto che mi ha fatto compagnia per tutta questa splendida avventura...e potrei usare 10, 100, 1000 parole per descrivervi le meraviglie di Amsterdam, potrei anche creare un blog apposta ma tutto sarebbe inutile perché non esistono parole sufficienti per descriverla nel suo totale splendore, è una città da scoprire e vivere per far si che si venga rapiti e conquistati dalla sua magia. 
Quindi voglio far parlare le foto, che continuo a guardare e riguardare (chi lo sa che come per magia venga catapultata lì :p) e la prima che vi mostro è la famosissima Piazza Dam, il cuore della città, ricca di vita, storia, e di simpaticissimi artisti di strada, complici nel farsi fotografare con noi e bravissimi nelle loro esibizioni. Piazza Dam, che ha anche regalato il  nome alla città, è stata la prima meta visitata perché era troppa la curiosità di godersela dal vivo..finalmente ci sono riuscita ^-^ 

Guardate che bello l'imponente Palazzo Reale (Koninkliijk Paleis) dallo stile neoclassico, sede originaria del Municipio e oggi residenza della Regina nei suoi soggiorni in città, e poi la Chiesa Nuova (Nieuwe Kerk) dove vengono incoronati i sovrani olandesi e sede di manifestazioni culturali come mostre e concerti d'organo...bellissimi...

...e ancora il famoso obelisco che si erge con tutta la sua bellezza al centro della piazza in onore dei caduti della Seconda Guerra Mondiale, un simbolo importante e commemorativo...

Piazza Dam è bellissima, sono rimasta incantata al primo sguardo come ogni volta che andavo a visitarla: mi dava il buongiorno al mattino regalandomi tanta carica per una nuova e ricca giornata, mi rallegrava il pomeriggio piena di giovani, vecchi e bambini, di artisti di strada  (tutti bravissimi e che ora vi mostrerò) e spettacoli, anche se devo ammettere che essendo il lingua inglese non mi arrivano come avrebbero dovuto ^-^ E' il cuore della città attorno al quale tutto gira, e vederla dal vivo è stato emozionante! Mi ricordo una notte che, rigorosamente a passeggio, non trovavamo più la strada per l'albergo e ogni viuzza che prendevamo ci riportava sempre in piazza Dam e la notte era un'incanto vero e proprio con tutte le luci di Natale e le decorazioni che la rendevano ancora più bella. 
Ecco qualche immagine degli artisti di strada:

Alla destra del Palazzo Reale c'erano km e km di...di...cosa??? Ma di beato shopping ragazze mie!!! ;))) Al piacere della passeggiata si univa quello di poter ammirare le tante vetrine, c'erano negozi di souvenir da tutte le parti (e mi hanno conosciuta bene!!!) e tutti meritavano di essere girati e supervisionati...il moroso è stato bravissimo, era quasi lui che mi trascinava dentro in tutti gli shop di Amsterdam...ma poi bastava ammirare le decorazioni sulla porta per essere invogliati ad entrare!!!! Tra le tante vie di shopping quella che più mi è piaciuta è stata Kalverstaat, davvero davvero piena di negozi di souvenir e non solo. E per gli amanti dello shopping è tappa obbligatoria la visita ai tanti centri commerciali sparsi per le vie: ce n'è uno che mi è rimasto particolarmente impresso per la sua eleganza, aveva addirittura l'entrata con le porte girevoli come quelle degli hotel, e poi quanti piani aveva? 5?6? Tantissimi, e che piacere visitarli tutti ^-^ Peccato esser uscita a mani vuote perché ragazzi, quelli erano negozi di lusso, se vi dico che il meno costoso era quello di Louis Vuitton vi potete fare un'idea!!! Ma pare che quella zona sia di benestanti perché non ho visto una, e dico una sola persona, senza buste in mano, ce n'era una che ne aveva così tante che pareva non avesse faccia, mani e piedi!!!!! E che il costo della vita sia alto l'ho scoperto anche nelle semplici cose quotidiane come prendere un caffè e comprare dell'acqua in bottiglia perché meno di 6 euro per due caffè non si spendevano mai!!!! Tanti soldini se ne sono andati, quello si, ma quando si è in vacanza non si deve pensare a niente e bisogna solo divertirsi, giusto??? ;)) 


E ora faccio parlare di nuovo le foto, vi lascio ammirare la bellezza di questa città meta di turisti da tutto il mondo, molte delle quali scattate durante l'escursione in battello...eh si, che avventura amici,è impossibile saltare la gita con il battello per i famosissimi canali di Amsterdam, circa 1600 tra principali e secondari...che meraviglia... E' l'attrazione turistica olandese per eccellenza, da non perdere!!!! E' tra le attrazioni più belle di Amsterdam, oltre a tante altre ovviamente, una di quelle che mi sono piaciute di più e che mi ha fatto iniziare splendidamente my second day...che bella mattinata!! Il nostro albergo, poi, era situato proprio accanto al canale principale e anche dalla finestra della camera si poteva ammirare, bellissimo!!! La gita costa appena 10 euro e ne avrei spesi anche di più perché è stato veramente emozionante, il viaggio è durato più di un'ora e il panorama che sono riuscita a vedere è stato mozzafiato, ero praticamente ipnotizzata... E c'era anche la guida che raccontava e spiegava, si che era in inglese e bla bla bla ma tanto chi l'avrebbe ascoltato, io ormai ero rapita!!!! ;)))) Consiglio a tutti questa escursione, vi toglierà il fiato!! E ora le foto ^^^^^^^^^______^^^^^^^^^^

...ci sono i palazzi che sembrano dei monumenti...

...ci sono io, la turista sul battello...^-^...

...c'è il ponte "mobile" che si alza al passaggio dei battelli...

...c'è questo palazzo storto (tipiche costruzioni olandesi) con la sua bandiera... 

...e ancora foto di questa magia...

Amsterdam è una città magica, ladra perché ti deruba e ti rapisce... Ma poi è la città dei tulipani colorati e profumati, in molti negozi è anche possibile acquistarne i bulbi, guardate com'è bella colorata questa immagine "fatta di nascosto" a uno dei tanti negozietti 

è la città dei mulini a vento, uno dei simboli più tipici, che purtroppo non ho avuto modo di andare a visitare ma che non mancherò di fare la prossima volta perché è ovvio che ci torneremo, dei diamanti infatti Amsterdam ne è è la capitale storica del loro commercio, delle houseboats, case-barche, che sono davvero un modo tipico olandese di abitare e se ne trovano di tutti i tipi ormeggiate sui canali, e poi la città degli zoccoli di legno (klompen) che sono tra i souvenir più popolari e se ne trovano di ogni forma e colore in tutti i negozietti del centro, ne approfitto quindi per farvi vedere i souvenir che sono tornati a casa con me: questi sono per la mia mamma ma anche tutti gli altri hanno avuto il loro ^-^ 

E in un blog di cucina che si rispetti non si può non parlare, a questo punto, della cucina tipica olandese anche se qui..mmm...per i miei gusti si è peccato un po!!!! La cucina olandese non possiede molti piatti tipici, è famosa per le zuppe (spesso per strada incontravamo negozi di zuppe take-away), poi si fa largo uso di patate e infatti fin qui tutto ok, poi ci sono le aringhe, le famose haring, che si vendono marinate e affumicate, e le classiche omelette chiamate in olandese 'pannekoeken e che possono essere sia dolci che salate. Ci sono i dolci, e non mi potrò mai dimenticare di uno che ho mangiato un pomeriggio, una bontà divina: il waffel che poi era come se fosse un grande wafer senza farcitura, ricoperto di tantissima panna montata e fragole a pezzetti...ohmamma che bbbbuono, me ne sarebbe bastato anche mezzo per saziarmi ma perché l'altra metà doveva rimanere tutta lì sconsolata???? ;) Diciamo che è stato anche l'unico dolce che mi è piaciuto, ne ho provati di diversi e sopratutto quelli con la crema gialla ma è tutta un'altra cosa rispetto alla nostra, il gusto è assai assai lontano!!! E anche la cucina diciamo che non mi ha molto soddisfatto, questa volta non è stata solo la mia cavia che conoscete bene a fare i capricci!!!! Ho assaggiato e sperimentato, certo, ma visto che più di una volta pagavo a peso d'oro ciò che prendevo e poi faceva una brutta fine dopo un pò ci ho rinunciato!!!! Ma la cosa buona di Amsterdam a livello culinario sapete qual'è? Che questa città è un connubio di culture e quindi il piatto forte è rappresentato dalla cucina "non-olandese": cinese, italiana, greca, turca...anche se la cucina italiana è italiana per modo di dire dai!!! Parlavamo con il mio ragazzo di trasferirci lì e aprire un VERO ristorante italiano portato avanti da italiani con prodotti italiani e sono certa che sarebbe un successone...e magari un giorno gli dirò anche di si..se sbatterò la testa ^-^

Comunque, Amsterdam mi è piaciuta come non mai, ci tornerei in questo istante, ci starei giorni e giorni e giorni...

Voglio lasciarvi con un'ultima foto...della vostra Vale versione "Bob Marley" ;) Faceva un freddo allucinante in quel di Amsterdam e servivano cappellini!!! Due sono tornati a casa con me (mi sarei messa nel trolley negozi interi di cappelli!!!) mentre questo ha trovato il posto perfetto sulla mia testolina...AHAHAHAHHAHA ^-^

La vostra Vale Marley vi saluta e vi da appuntamento al prossimo post, intanto vengo a sbirciare nelle vostre cucine dove da troppo tempo latito e so già che mi sono persa tante cose buone!!!!!!!! Vi abbraccio forte forte, mi siete mancate ragazzeeeeeeee *-*

Buona giornata, baci baci,

Valeeeeeeee