Un dolcetto buono buono e un pdf

Un buon inizio settimana a tutte voi *amicheeeeee* ^-^
Passato un buon fine settimana? Triste che sia arrivato il lunedi eh?? 
Ma no preoccupa ragazze, ci sono qui io che vi vengo incontro con un dolcino buono buono che vi farà iniziare la settimana con quella nota di dolcezza che non guasta mai. Perchè è vero che stiamo viaggiando tutte sulla linea della dieta ma dobbiamo anche farci un regalino per tutti questi piccoli "sacrifici", no?? 
E quando qualche giorno fa ho visto questa torta dalla mia cara amica Renata me ne sono subito innamorata... Perchè il tenero visetto della sua chef golosa parlava da solo, perchè quella bella fetta cacaosa (perdonatemi il termine!) mi ha fatto lasciare la bavetta davanti il monitor e perchè è light ed è stata anche questa parolina magica che mi ha fatto scattare la scintilla!!! ;)


Come sapete, io cucino sopratutto il fine settimana dal mio fidanzato, anche in settimana a casa mia ma solo quando la regina dei fornelli mi lascia la sua cucina, ahimè, e se è vero che durante la settimana siamo tutte di corsa tra lavoro e impegni è anche vero che quando arriva la domenica c'è più tempo e piacere per dedicarsi alla nostra grande passione..e allora perchè non concludere il pranzo della domenica con una coccola golosa? O deliziarci già a colazione iniziando la giornata al top? Presto fatto allora!!  E così sabato sera ho infornato questa delizia e il profumino di cacao che si è sparso per la casa era così dolce che quasi quasi attiravo i vicini!!! :)) E' una torta veramente buona, light perchè appunto non prevede l'uso di uova e burro (anche in luinea con la mia sbadataggine visto che quando mi vien voglia di fare la torta quest'ultimo manca quasi sempre!!!), e come ha già detto Renata è facile e veloce da preparare..che altro aggiungere?? E' buonissima e provatela seguendo pari pari la ricetta di Renata come ho fatto io visto che non ho apportato nessuna modifica.

Torta brasiliana

Ingredienti


200 gr di farina
200 gr di zucchero
100 gr di cacao zuccherato
300 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci


Preparazione


In una ciotola mescolare bene la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito per dolci

Aggiungere poi il latte tiepido e continuare a mescolare con un cucchiaio di legno

Imburrare e infarinare la tortiera e trasferirvi il composto.
Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180° per 20'
Lasciar raffreddare, cospargere di zucchero a velo e servire..
semplicemente una bontà!!!!

...ooooopss..ma manca una fettina..chi se la sarà presa????

..ahhhh...eccola qui...buonissima!!!!!

E' di una sofficità assoluta e finisce in un battibaleno!! Sono le classiche torte che piacciono a me, che ti riesce a sciogliere in un solo boccone. Ma poi il nome è simpaticissimo, se io penso al Brasile mi viene subito in mente la parola "festa" ed è proprio ciò che riesce a scatenare..una festa di cacao e dolcezza!!! Buonissima!! Parola mia e di Renata!! ;))

E con questa torta buona buona e leggera leggera partecipo al contest di

Vickyart e Samef

-------- Prima di salutarvi c'è un annuncio super mega importante! ---------
E' arrivato il pdf del contest mio e di Ferdinando "I MIGLIORI ANNI DELLA NOSTRA VITA" con tutte le ricette partecipanti, un piccolo regalo per tutti voi che avete tanto apprezzato questa avventura. Andate QUI per scaricarlo e un grazie va al mio compagno d'avventura Ferdinando che ha sudato le famose 7 e più camice per realizzarlo..ottimo lavoro!!


Vi auguro un buon inizio settimana e un buon pomeriggio!
C'è una fettina di torta per tutti voi golosone..   :))) 
Un bacione grande,
Valeeeeeeeee